金箔巧克力 、金箔蛋糕、金箔冰淇淋

含金银箔粉的 " 镀金 " 食品

在市面越来越流行

那么，金箔到底能不能食用

在食品中添加金箔的行为是否合法？

近日，梁溪区市场监管局对 " 金银箔粉 " 的食品生产经营单位开展全面检查，查扣 " 装饰金箔 "" 装饰银箔 " 共 20 克。

在检查过程中，执法人员发现一家餐饮店将 " 装饰金箔 " 作为原料用于制作 " 金箔雪花牛排 "。

牛排煎熟之后，店家在牛排外面包裹一层薄薄的金箔，并向消费者声称：金箔可以和牛排一起食用。

事实上，金银箔粉不是食品原料，也不是食品添加，是不可以随意添加在食品中进行售卖的。

目前该餐饮店涉嫌在食品中非法添加非食品原料，已被立案。

广大消费者在外出就餐时

要加强自我防护意识

不食用有风险或不熟悉的食品

尤其不要食用国家明令禁止的食品

划！重！点！

金银箔粉不是食品添加剂

不能用于食品生产经营

如若发现食品中

添加了金箔或其它不明物质

应立即停止食用

并向市场监管部门反映情况

来源：无锡广电