ZAKER泰安 2022-03-10
学校开设劳动课 教室传来饭菜香
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六年级学生包水饺,七年级学生擀面条,八年级学生烙菜饼,九年级学生学炒菜 …… 近日,岱岳实验中学开展了 " 我是劳动小能手,生活技能大比拼 " 系列验收活动,学生们亲自动手,做出了一道道香喷喷的美食。

活动现场,六年级同学们分工有序,忙而不乱,有序和面、擀面皮、捏饺子,一会儿桌子上就摆满了包好的姿态各异的饺子,一盘盘冒着热气的饺子陆续出锅了。七年级同学们灵巧的小手一边擀面一边旋转,一张张大饼逐渐成形,同学们又小心翼翼地把面饼切成条状,面条有宽有窄、有粗有细,但各班学生热情洋溢。八年级的同学认真准备,并将做熟的菜饼分成小块后分享给老师,整个房间弥漫着欢声笑语和菜饼香味。九年级学生准备的是西红柿炒鸡蛋,随着黄嫩的蛋花和鲜艳的西红柿下锅,扑鼻的香味瞬间弥漫整个房间,美味的菜肴引得老师们连连称赞。

" 学校为了加强劳动与技术教育,开发了劳动与技术教育校本课程《我会做美食》,要求初中阶段学会做水饺、菜饼、面条等几种特色食品,旨在培养学生的实践能力与创新精神,让学生在真正的身体力行中,爱劳动、会劳动、善思考、能创造,把课堂和生活紧密结合,促使学生健康快乐成长。" 岱岳实验中学工作人员介绍,为落实新时代 " 五育 " 融合实践下的劳动教育,充分发挥实践育人的独特优势,促进学生德智体美劳全面发展,泰安市岱岳实验中学高度重视劳动与技术教育和劳动实践,明确把学会 " 包水饺 "" 擀面条 "" 烙菜饼 "" 学炒菜 " 分别作为各年级劳动实践作业的重要内容。

" 水饺、菜饼、面条都是中华民族的特色食品,了解掌握它们的制作方法,既能让学生增长知识和技能,又能为学生将来的生活打下一定的基础。" 家长们激动地说,更宝贵的是,孩子们能体验到食物制作过程,体会到了劳动的意义。

【泰安日报社 · 最泰安全媒体记者 徐文莉 编辑 陈茂荣 审核 王天姿】

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