3 月 21 日，记者从兰州市粮食和物资储备局了解到，我市目前粮油储备充足，供应充裕、品种丰富、价格稳定。面对突如其来的新冠肺炎疫情，兰州市粮食和物资储备局全力以赴，多措并举，扎实开展粮油保供稳价工作。

疫情发生后，该局立即启动应急工作机制，组织机关工作人员驻守市属各大粮库、粮油批发市场和四区购销公司，全面加强价格监测、粮源组织、运力保障和市场监管各项工作。建立粮食购销日统计、日调度制度，每天对全市调入、销售、库存、在途等粮食信息及米面油价格变动情况进行统计分析并采取有针对性措施，做到了底数清、情况明。3 月以来，焦家湾、张苏滩、小西坪等粮油市场成品粮储备充足，压稳了粮油供应的 " 压舱石 "。同时，各批发市场与外地粮油加工企业签订合同，加大粮食采购数量，进一步夯实了保供稳价的基础。

该局坚持政府主导、企业承办、群众参与、线上与线下相结合的原则，积极稳妥开展粮食配送工作。一方面，充分发挥方鑫优选、陇上臻选好粮油、乐活绿动等粮油电商平台的作用，引导市民通过网上下单的方式购买粮油，减少不必要的外出。另一方面，充分发挥市属粮油承储企业、区县粮油购销公司和街道中心粮店、社区粮店和小区合作网点 " 三级放心粮油应急供应网络 " 的作用，坚持送粮进街道、进社区、进楼院。对封控管控小区，该局采取一家责任粮店 " 承包 " 一个小区的做法，由志愿者进行精准配送。

此外，市粮食与物资储备局还进一步强化粮食市场监管。3 月以来，市粮食稽查支队联合市场监管部门，对全市粮油仓储企业、购销企业和经营网点进行了全面检查，严肃查处一批粮食流通违规违法案件，有力地维护了粮食流通秩序，保障了粮食安全。

兰州日报社全媒体记者 李丹 文 / 图

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