来到甘肃，这里真的有 " 好果子 " 吃呦！油炸食品是临夏县级非物质文化遗产美食，包括油果子、馓子、麻花等。临夏油炸食品以其工艺独特、造型绮丽、图案清晰、用料考究、香甜脆酥、颇为可口的特点在众多传统油炸食品中脱颖而出。制作时将鸡蛋、白糖、红糖、蜂蜜比例调成各色面团，捏成不同花型后放入油锅炸熟，不同面团呈现出不同色泽，成为西北地区独具一格的油炸美食。

主播：王洁

拍摄、剪辑：杨浩义

责任编辑丨石雨涵

值班主任丨韩彤