哈尔滨日报记者 王东

为保障校园食品安全，近日，双城区市场监管局深入辖区创越食品有限公司、" 兆麟中学 " 食堂等单位进行食品安全和疫情防控实地检查。重点检查供餐单位从业人员健康、原料贮存、场所环境、加工配送等食品安全各项措施落实情况。

执法人员对供餐单位防疫措施、员工台账信息是否完成，对员工进行健康监测、消毒、通风记录是否完整等方面进行详细检查。强化进货渠道管理和票据分类留存，组织岗前培训，并落实员工身体健康检查等管理工作。

市场监管部门依据当前疫情防控形势，督促供餐单位主动落实疫情防控主体责任，抓好人员、加工、原料、卫生、配送等食品安全方面的管理，为校园食品安全筑起有效屏障，为用餐师生身体健康保驾护航。

下一步，双城区市场监管局将采取加强从业人员培训、" 互联网 + 明厨亮灶 " 监管等措施，推进供餐单位认真落实主体责任，规范采购、储存、制作、分餐、配送全过程，切实保障广大师生饮食安全。

编辑 李洪霜

值班主编 陈云朋