近期，贵州省市场监管局组织食品安全监督抽检，抽取保健食品、餐饮食品、淀粉及淀粉制品、豆制品、肉制品、乳制品、食用农产品、薯类和膨化食品、调味品和速冻食品等 10 大类食品 428 批次样品，检出餐饮食品、淀粉及淀粉制品、豆制品、食用农产品、薯类和膨化食品和调味品等 6 大类食品 27 批次样品不合格。

不合格项目涉及菌落总数、大肠菌群、黄曲霉毒素 B1、恩诺沙星、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、噻虫胺、甲氧苄啶、林可霉素、土霉素、土霉素 / 金霉素 / 四环素 ( 组合含量 ) 、苯甲酸及其钠盐 ( 以苯甲酸计 ) 、铝的残留量 ( 干样品，以 Al 计 ) 、山梨酸及其钾盐 ( 以山梨酸计 ) 、阴离子合成洗涤剂 ( 以十二烷基苯磺酸钠计 ) 等。不合格产品信息见下表：

对抽检发现的不合格食品，贵州省市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，督促企业采取下架、召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法及时处理；同时将采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开，并向省局报告。

来源 贵州省市场监督管理局

编辑 段筠 / 编审 李枫 / 签发 蒲谋