老人在 " 幸福食堂 " 享用午餐。

" 菜式非常好，比家里的好很多，家里就我一人煮饭，在这里吃感觉很高兴很幸福。" 说起在 " 幸福食堂 " 的用餐，老人脸上洋溢着幸福的笑容。为解决高龄、孤寡、独居、空巢老人吃饭难问题，澄海区溪南镇埭头村开办起了 " 幸福食堂 "，为村里有特殊困难的老年群体提供免费午餐，在 " 幸福食堂 " 里感受 " 幸福味道 "。

" 幸福食堂 " 的落地，是溪南镇深入推进 " 我为群众办实事 " 实践活动中，用心用情增进民生福祉的一项暖心举措。在走访中，溪南镇党委发现镇内一些长者生活条件艰苦，他们大多是独居老人，且年事已高，平日里身边没有亲人照顾生活起居，吃上一餐饱饭成为他们生活中很大的难题。为着力解决群众养老中的 " 急难愁盼 " 问题，该镇党委提出建立 " 长者饭堂 " 的设想，埭头村主动承担，成为该镇第一个 " 长者食堂 " 试点村。

埭头村有多位生活较为困难的老年人，他们有的是身患重病的失独老人，有的是低保边缘户。为尽快推动 " 长者食堂 " 落地落实，村党委很快摸排到村里所有困难户老人的情况，最终确定了 20 多名老人为服务对象。7 月初，埭头村党群服务中心 " 幸福食堂 " 在该村老年活动中心正式开放。

据埭头村党委书记陈沛金介绍，" 幸福食堂 " 是由埭头村出资、社会捐赠以及当地政府补助等各方支持下建设而成，日常由埭头村负责运营管理。饭菜采用 " 中央厨房 " 模式，按照每餐 15 元、四菜一汤的标准，委托有资质的第三方配餐机构负责每日餐食供应，每周七天不重样；并根据老人们对于菜式、口味等各方面的反馈意见，对菜单进行动态调整，让老人们胃暖心更暖。

为提供更加暖心、细致的服务，" 幸福食堂 " 在组织志愿者进行分餐、打扫等工作的同时，也为行动不便的老人提供送餐上门服务。如遇到台风、大雨等恶劣天气，志愿者们会根据实际情况，统一为老人们爱心送餐，最大限度保障老人们的安全。

溪南镇党委副书记许哲歆告诉记者，下来将继续动员更多社会力量，多形式开展困难群众帮扶活动，为更多有需要的老年人免费提供午餐，满足他们的基本生活需求，传递社会正能量。

来源：汕头日报（记者蔡晓丹摄影报道）