目前兰州市生活必需品保供工作的总体情况如何，特别是如何保障一线防疫人员的吃饭问题？在 8 月 1 日召开的兰州市新冠肺炎疫情防控工作（第二十五场）新闻发布会上，市商务局党组成员陈非就此做出回应。

陈非介绍说，目前，按照市委、市政府工作要求，市商务局牵头生活物资保障组各有关单位，牢固树立全市 " 一盘棋 " 思想，采取市区联动、多部门联合的方式，加强同县区各级保障部门衔接沟通，启动 " 线上线下多点闭环保供模式 "，让群众 " 菜篮子 "" 米袋子 " 能随时装、装得满，努力把服务全市大局、满足民生需求融于疫情防控全过程。目前，全市生活必需品市场货源充足，品种丰富，运行平稳。

市商务局会同市场监管局、市粮食和物资储备局，继续对全市 14 家大中型超市、连锁便利店生活必需品销售情况进行监测，积极推广 " 线上购物 "" 无接触配送 "，引导保供企业坚持严格落实疫情防控措施和全力确保居民生活保障两手抓、两手硬，及时统筹资源、调整方式、优化措施，确保全市生活物资供应不断档、不脱销。目前，全市 53 家重点保供超市开展线上线下经营 43 家；37 家标准化菜市场开展线上线下经营 21 家，符合恢复营业的超市、菜市场正在进行复市前消杀准备工作。全市 42 家电商平台企业正常经营 36 家，其中，综超电商配送 15 家。

本轮疫情发生后，在市商务局的支持和引导下，全市 " 中央厨房 " 企业不断加强资源整合，延长产业链条，运用线上线下相结合的营销模式，完善饮食应急供应保障体系，创新防疫防控保供模式，着力解决隔离酒店、街道社区、医护人员的吃饭问题，为全市疫情防控工作当好 " 后勤员 "，为一线防疫人员提供了强有力的保障。7 月 8 日至 7 月 31 日，39 家中央厨房及重点保供餐饮企业已累计配送各类主食 36.68 万斤，快餐盒饭 137.11 万份。其中，向管控区域、隔离酒店、疫情防控医护及街道社区等配送快餐盒饭 100.23 万份。

兰州日报社全媒体记者 刘晓芳

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