近年来，汕头市委、市政府坚持把解决好 " 三农 " 问题作为工作的重中之重，针对人多地少、农业资源不足的实际，大力推动传统农业向现代农业转型，全面推进乡村振兴，加快农业农村现代化，农业经济保持稳步增长的发展态势。今年上半年，全市实现农林牧渔业总产值 105.4 亿元，增长 4.1%；预计第一产业增加值 57.62 亿元，增长 3.6%。

传统农业稳步发展

汕头是带有大片农村的经济特区，全市 67 个镇（街道）中有涉农镇（街道）60 个。近年来，我市的传统农业稳步发展。

粮食方面，继续保持粮食高产传统并加快向专业化种植发展，全市粮食作物播种面积 102.97 万亩、年产量 45.94 万吨，水稻生产耕种收综合机械化率达到 75.97%，培育了潮阳区顺杰农机、顺利农机、澄海区福利农机等一批种粮大户。蔬菜方面，澄海、潮阳、潮南特色蔬菜产业带基本形成，全市累计培育广东省 " 菜篮子 " 基地 17 家、粤港澳大湾区 " 菜篮子 " 生产基地 2 家，蔬菜（含果用瓜）年播种面积稳定在 68.64 万亩、产量 176.67 万吨，除满足本地消费外，产品大量外销和作为潮汕特色小菜加工原料。水果方面，建成了三捻橄榄、乌酥杨梅、雷岭荔枝、" 灶香 " 香蕉、" 江畔 " 火龙果等名优水果基地，沿山特色水果产业带也初步形成，全市水果种植面积 22.09 万亩、年产量 32.59 万吨。

畜禽方面，建成了一批规模化畜禽养殖场（厂），畜禽标准化和生态健康养殖水平处于全省前列，全市年生猪出栏 54.65 万头，猪牛羊禽肉产量 8.5 万吨。狮头鹅作为我市最具代表性的特色水禽品种，被评为广东第一名鹅，全市狮头鹅年出栏约 800 万只，品牌价值超过 40 亿元。渔业方面，经过多年建设，渔港基础设施不断完善，渔业延伸产业得到大力发展，全市现有渔港有 7 个，包括国家中心渔港 2 个、国家一级渔港 1 个、二级渔港 1 个、三级渔港 3 个，其中南澳国家级沿海渔港经济区项目在去年 10 月成功 " 入篮 " 全国第一批渔港经济区项目库，获得中央、省级各 2 亿元的财政资金支持。花卉方面，市农科所的蝴蝶兰杂交育种体系达到国际先进水平，一批新品种通过省审定、获得国际登录。种业方面，深入开展蝴蝶兰、花生、狮头鹅、水产种业质量提升行动，以及粮油新品种选育和技术研究。" 蝴蝶兰花朵增多技术 "" 狮头鹅饲养管理技术 "" 河口区对虾生态混养技术 " 等被列为 2022 年广东省农业主推技术。

现代农业经营体系初步形成

如今，我市现代农业经营体系初步形成。农业经营主体方面，全市累计培育县级以上农业龙头企业 124 家，其中国家级 5 家、省级 32 家。培育农民合作社 1138 家，规模农户数 3017 家，休闲农业经营主体 66 个、年营业收入约 2 亿元、接待游客近 200 多万人次。产业项目方面，创建澄海区蔬菜、潮阳区丝苗米、潮南区生猪、澄海区狮头鹅、南澳县水产等省级现代农业产业园 8 个，以及潮南区雷岭镇、澄海区溪南镇、潮南区红场镇 3 个国家农业产业强镇项目。我市在全省范围内率先启动市级产业园创建，目前已支持各区建设金平区水产、龙湖区酱腌菜、濠江区水产等市级现代农业产业园 14 个，基本实现 " 一县一园 " 或 " 一县多园 " 格局。

预制菜产业发展方面，我市充分发挥 " 潮菜 " 菜品丰富、食材众多、工艺成熟等优势，制定出台汕头市加快推进潮汕菜预制菜产业发展工作措施，用实招真招促进汕头预制菜产业发展。目前全市从事预制菜生产、规模较大的企业有 30 多家，产品包括牛肉丸、鱼丸、卤鹅、潮汕小菜等。近期，我市还谋划成立 " 汕头市预制菜产业联合会 "，为预制菜企业提供优质的资源与平台服务，推动汕头预制菜产业整体快速发展。农产品冷链物流方面，依托优越的地理位置和产业资源，" 十四五 " 期间，全市规划实施物流重大项目 24 个、总投资 200 多亿元，去年在建大型冷链物流重点项目 8 个、总投资近 70 亿元，包括粤东三科农商城、粤东江南国际农产品交易中心、濠江区冷链物流项目、天环冷链物流仓储项目等一大批重点项目。截至去年底，我市冷库总库容超过 30 万吨，相关产值超过 42.6 亿元，处于全省前列，已基本形成果蔬、水产、肉类等农产品全覆盖、上下游有效衔接、全程一体化的农产品冷链物流设施网络。科技成果转化方面，2016 年至今，全市累计获省农业技术推广奖 10 个，培育并审（评）定通过的农作物新品种共 30 个，获得国家植物新品种保护权 7 个，累计制（修）订、实施农业地方标准 59 项。近日，市科技局还举办 " 汕头市产学研‘面对面’农业产业专场对接会 " 活动现场，对促进汕头农业发展具有重要意义。

农业品牌建设步伐加快。我市结合农业产业优势，打造了一批地方特色突出、乡愁乡味浓郁、市场认同度高的汕头特色农业品牌。其中，培育省特色农产品优势区 1 个，省农产品出口示范基地 7 家，广东丝苗米品牌示范基地 3 家，以及全国名特优新农产品 2 个、省名特优新农产品区域公用品牌 7 个、" 粤字号 " 农业品牌 42 个。全市拥有东华特绿、金灶鲜果、金色东湖乡等农产品集体商标 33 件，南澳紫菜地理标志证明商标 1 件，达濠鱼丸等地理标志保护产品 8 件。

接下来，我市将进一步拓展农业发展空间、转变农业发展方式，努力打造粮蔬、水产、畜禽 3 个百亿元级现代农业产业集群，不断促进农民增收和经济社会发展。推进现代农业产业园创建，加快打造富民兴村强县产业平台，争取创建一批预制菜产业园，推动预制菜产业高质量发展；加快汕头市数字农业农村大数据平台建设，支持智慧农业、农产品电商等的发展；加强农业对外交流合作，支持农业 " 引进来 " 和 " 走出去 "，提升农产品产销对接能力。