" 戴好一次性手套再装菜，保证卫生。"

" 饭盒的盖子盖好，这一盒菜多打点。"

……

9 月 3 日 18 点，在南明区花果园 1 期 18 栋 3 楼的菌满园肉饼鸡餐馆里，老板范敏正在和 12 名员工一起打包饭菜，桌上的大盆里盛着刚烹制好的土豆烧鸡、白菜鸡蛋汤、凉拌黄瓜木耳，边上还有冒着热气的米饭。打包好后，范敏仔细数了数，刚好 100 份。这天是花果园实施临时性静默管理的第一天，范敏的餐馆里没有客人，这些爱心餐是给一群可爱的人——一线抗疫人员。

▲范敏正带着员工准备爱心餐

时间回溯到当天中午，范敏像往常一样去店里，当她来到花果园 1 期 12 栋至 19 栋平台上时，看见医务人员正在为排队的市民采集核酸。" 这个片区住户多，医务人员的工作量很大，看着他们在室外工作很心疼。" 范敏说，看见各市州都在支援贵阳，她也希望为贵阳抗疫工作做一份贡献。说做就做，她决定用店里现有的食材，为一线的抗疫人员做一顿热腾腾的晚餐。

▲爱心餐：土豆烧鸡、白菜鸡蛋汤、凉拌黄瓜木耳、米饭

抗疫人员有多少？晚餐准备好后怎么分发 ? 这些问题让范敏犯了难，在居委会帮助下，她联系上了花果园街道办事处的工作人员李江。" 花果园 1 期 12 栋至 19 栋区域有三个核酸采集点，医务人员 53 名，加上街道办、居委会工作人员和志愿者，一线防疫人员大概有 120 多人。" 李江说，得知范敏的想法后，街道办积极协助范敏，协调好配餐放置点、现场分发等事宜。

▲范敏和员工们正在打包爱心餐

一切准备就绪后，当天 15 点，范敏和店里的 12 名员工开始为抗疫人员准备爱心餐。此时的贵阳，伴随着冷风，天空飘起了秋雨。" 贵阳的雨天就像过冬一样，看见医务人员在坝坝里守护着我们的安全，心里很着急、很心疼，只希望饭点时能让他们吃上一口热饭热菜。" 范敏说。

18 点，经过三个小时的紧张准备，爱心餐烹制完成。" 趁还是热的，赶紧用饭盒把饭菜装好送过去。" 范敏不停地叮嘱着员工，检查盒饭打包情况，并不时看看时间，" 已经 18 点半了，医务人员肯定饿了。"

19 点，范敏和员工一起将打包好的盒饭送到了抗疫一线，此时花果园街道办事处也送来了二十多份工作餐。" 喊医务人员过来吃饭吧，天冷饭菜凉得快。" 范敏焦急地对花果园街道办现场工作人员赵培君说。

▲范敏和员工们正在打包爱心餐

" 现在做核酸的人很多，各个岗位的人都没时间吃饭，得再等等。" 赵培君无奈地说道。

直到 19 点半以后，抗疫人员才分批陆续取餐，这时的饭菜已经有些冷了，但他们的内心是暖暖的。在一处走道里，范敏遇见了来自黔西南布依族苗族自治州望谟县的王医生，" 医生辛苦了，感谢你们坚守在一线。饭菜都是现做的，一定要吃饱。"" 不辛苦，这是我们的职责，大家同心抗疫，为贵阳加油，也谢谢你们准备的晚餐。" 王医生说。不到十分钟，王医生便吃完饭回到了岗位，直到凌晨 5 点才下班。

▲范敏和员工一起将爱心餐送到抗疫一线

" 如果后面几天能及时补充到食材，我会和员工坚持为一线的抗疫人员做好午餐和晚餐送过去。希望贵阳疫情尽早散去，一切都会好起来的。" 范敏说。

秋风瑟瑟，但人情暖暖。疫情无情，但爱心传递未间断，只要我们万众一心，没有翻不过的山 ; 心手相牵，没有跨不过的坎。

刘庆 文 / 摄像 张鑫 剪辑

编辑 周欢/ 编审 李枫/ 签发 蒲谋