大家好。今天是 2022 年 10 月 3 日，农历九月初八，星期一。欢迎进入 ZAKER（扎客）石家庄早新闻栏目。

天气

今天白天，张家口南部、承德南部和保定、廊坊及以南地区阴有小到中雨，其中石家庄、衡水南部、邢台、邯郸有中到大雨，局地有暴雨，坝上地区阴有小雨转雨夹雪或小雪，承德东部、唐山北部、秦皇岛阴有小雨转多云。

今天夜间到 4 日，邢台南部、邯郸阴有小雨或零星小雨转晴，其他地区多云转晴。

4 日夜间到 5 日，全省晴。

10 月 3 日具体天气预报

10 月 4 日具体天气预报

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本地新闻

· 石家庄市自然资源和规划局与石家庄市气象局联合发布地质灾害气象风险预警

石家庄市自然资源和规划局与石家庄市气象局 10 月 2 日联合发布地质灾害气象风险预警：自 10 月 2 日 20:00 至 3 日 20:00，石家庄市平山县西部、灵寿县西北部、井陉县、赞皇县西部南部、元氏县西部、行唐县西北部、井陉矿区、鹿泉区西部发生崩塌、滑坡、泥石流等地质灾害风险较高（黄色预警）。请上述地区有关责任单位、监测人员、驻守人员等做好地质灾害防范工作，发现险情灾情按规定时限及时上报，紧急情况果断撤离危险区人员。

· 石家庄：假期观菊展

10 月 2 日，省会人民广场正在举行的金秋菊展，吸引了众多假期中的市民前去观看。人们在广场上赏花拍照打卡，享受悠闲的假期生活。

· 温馨提示：石家庄献血点国庆期间不停采

记者从河北省血液中心获悉，今年国庆长假，血液中心本部、县市区固定献血屋（车）、流动献血车不停采，想要无偿献血的爱心人士可就近选择献血点。

河北省血液中心国庆假期期间采血地点：

10 月 3 日

血液中心本部、解放广场成分献血屋（机采血小板）、栾城献血房车、东购献血房车、卓达献血房车、文化广场献血屋、赵县献血房车、无极献血房车

10 月 4 日

血液中心本部、百度大厦献血房车、新乐献血房车、灵寿献血房车、文化广场献血屋、行唐献血房车、鹿泉铜冶镇流动献血车、槐安桥献血房车、藁城献血房车、平山南甸流动献血车、正定献血房车、正定小商品市场流动献血车、东购献血房车、井陉流动献血车、深泽献血房车

10 月 5 日

血液中心本部、卓达献血房车、灵寿流动献血车、元氏献血房车、辛集献血房车、文化广场献血屋、西兆通流动献血车、解放广场献血房车、赵县范庄镇流动献血车、藁城西关镇流动献血车、高邑献血房车、平山献血屋、东购献血房车、晋州献血房车、晋州总十庄流动献血车

10 月 6 日

血液中心本部、解放广场成分献血屋（机采血小板）、灵寿流动献血车、文化广场献血屋、正定献血房车、正定小商品市场流动献血车、矿区献血房车、槐安桥献血房车、西美花街流动献血车、赵县韩村镇流动献血车、藁城增村流动献血车、无极献血房车、东购献血房车、水上公园献血房车、井陉秀林流动献血车

10 月 7 日

血液中心本部、栾城献血房车、文化广场献血屋、辛集献血房车、解放广场献血房车、行唐献血房车、赵县献血房车、赵县杨富村流动献血车、东购献血房车、卓达献血房车、西美花街流动献血车

另外，10 月 1 日至 10 月 7 日，在文化广场献血屋、解放广场献血房车、银座东购献血房车、天山献血房车、卓达献血房车、水上公园献血房车、百度大厦献血房车、槐安桥献血房车这些市区固定的献血点献血的爱心人士，均可额外获赠精美礼品一份，数量有限，先到先得，赠完为止。

河北血液中心特别提醒：成分献血请提前 1 天预约，预约电话：0311 — 87815714，87044306。

· 截至 2 日 7 时，河北省 144 个站降雨量超 100 毫米，大名最大 172.1 毫米

河北省气象台 10 月 2 日 7 时发布天气实况：据气象、水文数据统计（共 8826 站），从 9 月 30 日夜间开始，张家口南部、承德南部、唐山、秦皇岛、保定、雄安新区、廊坊、石家庄、沧州、衡水、邢台、邯郸出现降雨天气（降雨总站数：4765），截至 10 月 2 日 7 时，降雨区平均降水量为 30.6 毫米，保定南部、石家庄东部、沧州南部、衡水、邢台、邯郸有 1305 个站点超过 50 毫米，其中衡水中部、邢台、邯郸有 144 个站超过 100 毫米，大名县北峰乡最大为 172.1 毫米，最大雨强出现在海兴的小山站，为 63.1 毫米 / 小时（1 日 19-20 时）。石家庄主城区降水量 12 毫米～55.4 毫米，火炬广场最大。

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国内新闻

· 我国启动第四批预备航天员选拔工作

据中国载人航天工程办公室消息，为满足载人航天工程后续飞行任务需要，我国第四批预备航天员选拔工作已于近期启动。

· 国家卫健委：全国累计报告接种新冠病毒疫苗 343696.6 万剂次

截至 2022 年 10 月 1 日，31 个省（自治区、直辖市）和新疆生产建设兵团累计报告接种新冠病毒疫苗 343696.6 万剂次。

· 10 月 1 日全国铁路共发送旅客 970.4 万人次

记者从国铁集团了解到，10 月 1 日，全国铁路共发送旅客 970.4 万人次，开行旅客列车 8733 列。10 月 2 日，预计发送旅客 640 万人次，计划开行旅客列车 8308 列。

· 中国女乒横扫波多黎各 收获世乒赛团体赛两连胜

北京时间 10 月 2 日，第 56 届世界乒乓球团体锦标赛第三比赛日，女团小组赛 A 组，中国队凭借王曼昱、陈梦、王艺迪的出色发挥，3-0 轻取波多黎各，迎来两连胜。

· 三星堆博物馆新馆全面封顶 进入装饰装修阶段

10 月 2 日，作为三星堆国家文物保护利用示范区重要组成部分的三星堆博物馆新馆，完成了最后一块屋面的混凝土浇筑工作，项目主体结构施工全部完成，进入幕墙、机电安装以及装饰装修施工阶段。其中，新馆外部幕墙工程预计将于年底完成，届时，整个新馆将穿上崭新的 " 外衣 "，" 古蜀之眼 " 将正式面世。

· 农业农村部：我国秋粮收获大面积开镰 已收 4.48 亿亩

金秋十月，秋粮收获正当时。农业农村部最新农情调度显示，东北地区收获全面展开，我国秋粮收获大面积开镰。目前，全国秋粮已收获 4.48 亿亩，进度达 34.3%。分地区看，西南地区收获近七成，西北、长江中下游及华南地区均过四成，华北和黄淮海地区过三成，东北地区一成半。

· 海南自贸港近两年新增市场主体超 100 万户

《海南自由贸易港建设总体方案》实施两年多来，企业对投资海南自由贸易港热情高涨，市场主体迅速增加。近两年新增市场主体超过 100 万户，增速连续 28 个月保持全国第一。截至今年 8 月底存续市场主体已突破 200 万户。

△在海南洋浦保税港区拍摄的众多企业

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国际新闻

· 伊朗媒体：美伊近期就 " 换囚 " 问题进行密集谈判

据伊朗半官方媒体努尔新闻 10 月 2 日报道，最近几周，在地区国家的调解下，美伊两国为释放被对方拘押的囚犯进行了密集谈判，此外，因美国制裁而被冻结的数十亿美元伊朗资产将很快释放。该报道未具体说明哪个国家是调解人。

· 科威特王储宣布接受首相及内阁大臣辞职

当地时间 10 月 2 日下午，科威特王储代表埃米尔（国家元首）发布埃米尔令，宣布接受首相和内阁各部大臣的辞职，并要求相关人员继续处理紧急事务直到新内阁产生。

· 以色列总理称正在研究与黎巴嫩的海上边界划定草案

当地时间 10 月 2 日，以色列总理拉皮德在每周部长会议上表示，以色列和黎巴嫩两国在 1 日收到了由美国协调起草的以黎两国海上边界划定草案，以方目前正在就草案具体的细节进行讨论。拉皮德称，该草案保障了以色列安全、外交以及经济利益。

· 主要产油国考虑将石油日产量削减超过 100 万桶

据路透社 10 月 2 日报道，欧佩克与非欧佩克产油国考虑将石油日产量削减超过 100 万桶。

· 乌干达累计报告 8 例埃博拉死亡病例

乌干达卫生部门当地时间 10 月 2 日发布的最新数据显示，该国埃博拉死亡病例已增至 8 例，累计确诊病例已上升至 38 例。

· 国际足联主席向印尼球迷冲突事件遇难者致哀

据路透社报道，当地时间 10 月 2 日，国际足联主席因凡蒂诺对印尼球迷冲突事件中的遇难者表示哀悼。他说，这对所有足球界人士来说都是 " 黑暗的一天 "。

· 英国首相特拉斯坚持 " 小预算 " 但承认有失误

英国保守党秋季大会于 10 月 2 日至 5 日在伯明翰举行。据英国媒体报道，英国首相特拉斯 2 日在保守党秋季大会开幕前接受英国媒体采访时表示，支持 " 小预算 " 政策，但承认应该为这一计划的提出 " 打好基础 "。

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健康养生

· 白粥养胃？小心越喝越伤！健康喝粥，关键做到这几点

说到秋冬养生，喝粥一直占有重要地位。随着天气转凉，很多人都开始熬粥喝了，白粥、百合粥、八宝粥 …… 各种粥都是大家的最爱。不过，粥到底营养如何？喝粥真的能养生吗？

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喝粥能养胃吗？

很多人都认为喝粥能养胃、养生，因为粥很稀很软，给人一种很好消化的感觉。但喝粥养胃这种做法并不值得推荐。

粥的含水量通常在 80% 以上，而且煮得比较烂。胃不舒服时，喝粥可能还有点好处。但正常人，胃没有什么问题时，还是不要长期喝粥了。

实际上，胃这个器官需要经常 " 锻炼 "。如果长期吃特别好消化的粥，或者软饭、烂面条，胃经常不锻炼，它的消化能力是会退化会变差的。

对于正常人来说，如果肠胃功能没什么问题，不用特别靠吃什么东西去养胃，正常吃喝、细嚼慢咽、保证营养，对胃就很好了，并不需要特别地去 " 养胃 "。

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白粥易煮，但最不健康

众多的粥里，白粥要数最常见的一种，毕竟方便，不用费劲儿去准备很多复杂的食材。但是，白粥其实是最不健康的。

现在的白米都是精制大米，在精制过程中，维生素、矿物质、膳食纤维都已经寥寥无几，本身营养价值就很低。煮成粥之后，只会更差。

从营养来看，粥里面水分很多，尤其是煮得稀的粥，其他的主要就是糊化的淀粉（碳水化合物）。它的营养构成非常单一，基本只能给人体提供能量和水，蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等其他营养成分，都非常少。

而且，煮成了粥后，白米被熬得烂，白粥的消化速度比白米饭还快，对血糖控制很不好，饿得也快，非常不利于能量控制。就算作为主食，也不是一种好的主食。

所以，就算喝粥，也要尽量少吃或者不吃白粥。

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如何健康地喝粥

首先，合理搭配很关键。喝一小碗粥，来个肉包子，一点蔬菜，再加个鸡蛋，一杯牛奶和一个水果，整体搭配起来也很营养全面了。

其次，粥的种类很重要。白粥的营养价值低，也并不意味着所有的粥都是不好的，只要注意搭配，粥也可以做得很健康。比如：

杂粮粥

如果将粥的材料进行巧妙搭配和处理，增加杂豆类、其他谷类或者薯类，就能极大地丰富一碗粥中所能含有的营养素。比如，能够补充足够的膳食纤维和其他营养素，饱腹感也更强，能够更好地控制进食量。

而且，煮杂粮粥可能还有益于人们吃杂粮。因为杂粮豆类虽然营养价值很高，但因为没有经过精制处理，一般质地比较紧密，煮饭的时候，很多人觉得咀嚼起来比较辛苦；而煮粥之后，材料质地柔软，能为更多的人所接受。对于孩子来说，吃粗粮饭可能太硬太粗糙，但喝粗粮粥就要好接受一些。

麦片粥

现在很多人早上会用牛奶或酸奶，加一些全谷物麦片，再加一些果干、新鲜水果做成麦片粥，这种粥的蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质的含量也提高不少，整体的营养价值就提高了不止一个台阶。

注意，这里的麦片建议选纯燕麦片，不是零食燕麦片。

肉粥

还有一些肉粥，比如瘦肉粥、虾仁粥，加了一些肉类，还可以加一些蔬菜，整体营养价值也提高不少。

所以，并不是所有的粥都不能吃，关键还得看粥的种类和搭配。

不论在家吃还是在外吃，想要健康喝粥，做到以下几点很关键：

1. 适量喝粥

粥水分多，体积大，喝粥就容易占据胃容积，如果喝下一大碗粥，其他食物可能就吃不了多少，容易造成营养摄入不平衡。所以，早餐吃粥，尽量不要太多，一小碗，给肠胃留点其他食物的余地。

2. 尽量不放盐、糖和碱

盐和糖都不利于健康，而碱会破坏粥里的 B 族维生素。所以，煮粥的时候尽量不要放糖、盐和碱。

3. 煮营养价值高的粥，不要只煮白粥

建议大家在熬粥的时候，不妨多多尝试花样百出的食材搭配，不要总是受传统思想局限地煮白粥了，这样才能将粥吃得更美味，更健康。

4. 吃粥注意合理搭配，营养均衡

粥只是一种主食。吃粥千万别只会搭配咸菜、馒头、油饼、油条，不仅营养单一（几乎只是提供能量），还容易造成钠的摄入过高。

吃粥一定要注意搭配，搭配一些蔬菜，比如凉拌菠菜、白灼芥蓝等；再来一点含优质蛋白质的食物，比如牛奶、豆腐丝、素什锦、酱牛肉、白灼虾之类，再来一些水果，这样就健康很多。

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天天正能量

一切真正的和伟大的东西，都是纯朴而谦逊的。

——别林斯基

编辑：华绚

责编：宁宁

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来源：央视新闻客户端、人民日报客户端、河北天气