眼下正是吃蟹的时节。在湖北,今年当地的螃蟹价格如何,品质又怎么样呢?记者走访了武汉多家农贸市场。
在武汉市武昌区小东门农贸市场,记者看到,不少螃蟹店的门前都整齐地摆着捆扎好的螃蟹,分类标价,不时有消费者前来询问选购。
湖北武汉市民:5 只公的,5 只母的,10 只 100 元,平均 10 元一只。
由于前段时间的持续高温天气,今年湖北省螃蟹成熟期较往年滞后。
经营户熊先生说,他一天能卖出 200 多斤螃蟹,从国庆节到现在,市场上卖得最好的是 2 两到 3 两的母蟹,以及 3 两到 4 两的公蟹。销量和价格都比去年同期略低。
湖北武汉市武昌区小东门市场经营户 熊先生:一般母的一只 15 元,公的一只 12 元,一只比去年便宜两三元。
随后,记者来到武汉白沙洲农副产品大市场,只见 40 多家批发螃蟹的水产门店全部开门迎客,挑选分拣、打包装箱的工人正忙得不可开交。批发商王师傅说,他的门店每天出货 6000 多斤。
湖北武汉白沙洲农副产品大市场螃蟹批发商 王林:去年这个时候每天批发销售 13000 斤到 15000 斤,去年 4 两公蟹批发价为 50 元到 60 元一斤,今年 4 两公蟹约 25 元到 30 元一斤。
业内人士表示,大约一周以后,湖北本地螃蟹基本上会完全成熟,可批量上市。
(编辑 高霞)
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