现代快报+ 2022-10-17
酸菜奶茶、拉面奶茶、25厘米的“超高奶茶”……这些奇葩奶茶你都喝过吗?
index_new5.html
../../../zaker_core/zaker_tpl_static/wap/tpl_renwen1.html

 

现代快报讯(见习记者 尹翼星)25 厘米的 " 超高奶茶 ",和一元硬币差不多大的 " 奶茶珍珠 "," 老坛酸菜 " 奶茶 ....... 这些奇怪的奶茶,你都见过、喝过吗?目前,南京的饮品店为了吸引消费者的目光可谓使尽浑身解数。10 月 16 日,现代快报记者来到一些饮品店和餐厅进行探访。

△ 25 厘米奶茶

这些 " 奇葩 " 奶茶,你喝过吗?

在夫子庙商圈的一家奶茶店,记者看到了高达 25 厘米的奶茶(杯)。" 这个是 10 月初上市的,到现在差不多两周,大概明年春天下市,卖得非常好,时不时就断货了。" 店员告诉记者,这款超长奶茶由芋泥、珍珠还有奶绿制作,杯高达 25 厘米,一般奶茶杯是 16~20 厘米。一般奶茶含量大概在 500~700 毫升,这款足足有 850 毫升,一般的配套吸管是 20cm 和 25cm 的规格,都不满足这款奶茶的需求,为此特别定制了长达 28cm 的奶茶吸管。" 昨天有一个人一次性点了 30 杯,当天的库存就没了。"

△超大珍珠奶茶

你见过跟一元硬币差不多大的 " 珍珠 " 吗?记者来到环宇城寻找。" 这款超大珍珠奶茶销量特别好。" 店员说这款饮品上市二十多天,刚上市那一周一度断货,下市的时间则不确定,要看总公司的安排,短时间内不会下架。正在店内购买的陈女士说:" 我在社交平台上刷到的,感觉还挺新奇,没见过这么大的珍珠,所以购买了商品券来体验下。" 记者也买了一杯体验,发现此 " 珍珠 " 非彼 " 珍珠 ",不是由传统的木薯粉制作的,而是珍珠样式的咖啡果冻,降低了噎食的风险,珍珠下是满杯的冰沙。

△拉面奶茶

去年火爆的 " 拉面 " 奶茶,其中奶黄色的 " 面 " 是布丁," 牛肉卷 " 是山楂," 鸡蛋 " 则是凝胶糖果。目前这款饮品在外卖平台和门店均看不见身影。记者致电店家,店家表示已经下架,暂时还没接到重新上架的通知。" 去年刚上架时卖得还不错,后来就没什么人买了。" 店家说。在此奶茶店的粉丝群内,记者采访了食客小陈:" 感觉下架挺可惜的,我当时买的时候拍照发朋友圈,很多人觉得很好玩呢!"

餐厅也加入饮品 " 内卷大军 "!

不仅常规饮品店在推陈出新,连餐厅都加入了饮品 " 内卷大军 "。

新街口的一家某连锁火锅店推出了一款 " 老坛 " 奶茶,是用容量 500 毫升的透明酸菜坛盛放的,原水槽处放满了爆爆珠,坛内是冰沙和冰激凌。" 只有在我们火锅店用餐才可以点,这个不单卖的。" 服务员说。记者看到店内几乎每一桌都点了这款饮品。在问到能否在餐后将这个坛带回去时,服务员则表示不行。正在排队等待用餐的郭先生说:" 女朋友特地为了打卡这个饮品才拉我来这家吃火锅的。"

无独有偶,隔壁的某火锅店推出了竹筒饮品,净含量 800 毫升,由冰沙、冰激凌、爆爆珠和水果组合而成。服务员也表示只能在店内就餐时点单,并且不能将竹筒带走。

" 洗衣液 " 奶茶惹争议?店家:永久下架!

值得一提的是,南京某店家在去年 12 月推出了一款 " 洗衣液 " 奶茶,包装是洗衣液的样式,在网络上引起争议。有网友质疑,这种包装会误导儿童,增加儿童误食家中洗衣液的风险,随后店家下架了所有门店的 " 洗衣液 " 奶茶。记者询问了店家,店家说不会再上线了。

《食品标识管理规定》第十八条明确表示:食品标识标注不得以欺骗或者误导的方式描述或者介绍食品。食品包装被称作 " 特殊食品添加剂 ",在食品安全上起着重要的作用。商家抓住人们 " 猎奇心理 " 打包装 " 擦边球 ",背后往往隐患重重。

调查报告:打卡分享仍是茶饮选择的重要因素

某生活服务电子商务平台发布《2022 茶饮品类发展报告》,报告显示,门店数增速放缓,连锁化率提升,连锁品牌逐渐成为市场主流;一线及新一线茶饮市场趋于饱和,下沉市场稳步发展。其中,打卡分享,仍是主流客群刚需。要颜值、要出片率、要话题度,社交属性仍是一杯茶饮能否受欢迎的关键因素。在社交平台打卡分享茶饮产品,依然是年轻人选择茶饮的重要因素。

(编辑 张爱红)

相关标签

朋友圈 牛肉 社交平台 布丁 外卖平台
相关文章
评论
没有更多评论了
取消

登录后才可以发布评论哦

打开小程序可以发布评论哦

12 我来说两句…
打开 ZAKER 参与讨论