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哈尔滨日报记者 高云
美食是一种维系情感的纽带,10 月 29 日,哈尔滨演员马苏将在浙江卫视美食节目《听说很好吃》中,提到小时候在家乡吃到的 " 黑暗料理 ",究竟明星眼中什么是 " 好吃到哭的味道 " 呢?
《听说很好吃》第二季迎来收官之战,本期依旧是两队之间的比拼。林依轮、张含韵、林峯、马苏、组成 " 大舅队 ",王耀庆、吴宣仪、徐梦洁、尹浩宇变身为 " 二舅队 "。
" 好吃到哭的味道 " 到底是什么味道?对于林峯来说,是煎酿三宝、咖喱鱼蛋、肠粉、西多士、鸡蛋仔,是中国香港街头美食的味道,是能够唤起儿时记忆的味道。此次来到《听说很好吃》,他能否再次吃到这些 " 好吃到哭 " 的街头美食?而林峯对街头美食的侃侃而谈,也勾起了张含韵的工作回忆,说起自己初到中国香港是靠嗅觉认路的。
提到 " 记忆中最深刻的味道 ",马苏表示," 还得是奶奶做的饺子 ",笑称自己的奶奶是黑龙江人," 所以她做的料理简称‘黑暗料理’ "。马苏奶奶做的那道白糖肥肉馅的饺子背后还有一个故事。
马苏希望吃上一道有点甜的创意料理," 二舅队 " 的徐梦洁则用一段舞蹈解读 " 记忆里的味道 ",想要寻找一道够丝滑的创意料理。谈及原因,徐梦洁表示自己小时候很爱吃甜食,她觉得蛋糕、巧克力这类美食会在味蕾里散发出丝滑柔美的感觉。而除了口感," 丝滑 " 还可以是家常菜那种温柔怀绕的感觉。
分享美食背后的故事,用食物传递情感,究竟节目里的大厨们能否做出明星们记忆里的味道,一切还要拭目以待。
编辑 高云
值班主编 申志远
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