这一期精灵带你在秋天享受美好“食”光 ~

铭传大闸蟹

秋天最诱人的不是贴秋膘，而是刚出蒸笼的大闸蟹。铭传乡青峰村青草地家庭农场养殖了 300 亩的生态螃蟹，这里的螃蟹完全靠生态喂养，用煮熟的南瓜和玉米作为饲料搭配海鱼辅助，喂出来的螃蟹膏量足味美。俗话说，海蟹吃肉，湖蟹吃膏，铭传乡青草地家庭农场里的螃蟹青壳背厚、白肚金爪，个大膏腴、黄满味美、肉质鲜香。

高店白鹅

俗话说的好，喝鹅汤，吃鹅肉，一年四季不咳嗽。来到肥西，除了各色小吃便是贴秋膘的必备美食“高店白鹅”。高店镇土壤肥沃水热条件优越，自然肥力较高，土壤表层有机质等营养成分含量较高，水草等各种野草丛生极利于白鹅的生长，所以自古盛产白鹅及粮食和经济作物，高店白鹅体态硕大、羽毛洁白整齐、鹅肉弹性特好、蛋白质含量高、脂肪低、肉质细嫩鲜美。

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主播：合晚精灵 胡琪