人和人之间的衰老有什么不同？有人 60 多岁时心脏依然强健，但肾脏却已开始衰竭；有人可能拥有 30 岁的肾脏，却经常出现免疫力低下的疾病。

身体各个部位的衰老程度并不相同。看看你是哪一种？

2020 年，刊发在《自然》子刊《自然 · 医学》（Nature Medicine）上的一项研究发现，衰老和很多疾病一样，可以在基因和分子层面，分出四种不同的 " 衰老模式 "。

1. 免疫系统型衰老

2. 新陈代谢型衰老

3. 肝型衰老

4. 肾型衰老

每种类型都对应着不同的衰老方式，也对应着相关疾病的风险上升。例如，属于代谢性衰老的人，随着年龄增长，血糖水平升高的迹象更明显，也就是说，患糖尿病的风险可能更高；

免疫性衰老的人，随着年龄增长，可能会产生更高水平的炎症标志物，或者更容易发生与免疫相关的疾病。有了衰老分型，就可以进行精准干预。

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免疫系统型衰老

1. 多吃点粗粮

粗粮营养丰富，保留了谷物中更多的膳食纤维、B 族维生素和矿物质，有利于预防肠癌、便秘、糖尿病、心脏病、高血脂等疾病，提高免疫力。

粗粮的种类很多，燕麦、小米、玉米、黑米及各种杂豆都可以一起熬粥喝。

2. 吃点动物血

缺铁可导致免疫细胞数量减少，影响抗体产生。

红肉、肝脏、血等动物性食物中的铁为血红素铁，不仅含量高且吸收好。动物红肉每天都可以吃一点，成年人一周最多吃 500 克；动物肝脏每月吃 2~3 次，每次半两左右就可以。

3. 多吃菌菇类食物

菌菇类的食物除了锌比较丰富外，还含有生物活性物质——真菌多糖，也有助于提高免疫力。菌菇类的食物，如牛肝菌、香菇、蘑菇、口蘑等可以每天都吃。

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4. 常开心大笑

开口一笑会引发身体一系列反应，它促进神经系统、内分泌系统的平衡，增加白细胞，提高体内免疫球蛋白的分泌量，所以能增强免疫力。

5. 每天走走路

每天运动 30~45 分钟，每周 5 天，持续 12 周后，人体的免疫细胞数目会增加，抵抗力也相对增强。运动只要微微出汗、心跳加快即可。

新陈代谢型衰老

1. 控制体重和腰围

体质指数＝体重 ÷ 身高的平方，是衡量肥胖的指标之一。我们都知道肥胖会带来多种代谢相关性疾病，一般来说，体质指数 18.5～23.9 为正常。

特别是腹部肥胖导致身材变形，比如苹果形或梨形，患代谢综合征的几率大大增加。

2. 保持健康的饮食习惯

引起代谢综合征的主要原因源于饮食十大恶习：

包括进食速度快、不吃早餐、午餐凑合、晚餐太丰盛、大量摄入高脂、高胆固醇食物、饮酒过量、餐后吸烟、食物加工过细、过精，水果当主食、饮水不足等。"

3. 控制三高指标

在改变生活方式无效的情况下，可以添加药物进行辅助治疗，这包括一些降脂药，另外，还有控制血糖和血压等药物。

4. 按时早睡觉

常熬夜的人得不到很好的休息，引起交感神经兴奋、肾上腺皮质髓质亢进，进而导致代谢、免疫问题，影响体内激素水平，内分泌节律被打乱，影响胰岛素功能，容易导致 2 型糖尿病或其他代谢疾病。

5. 喝够白开水

多喝白开水，特别是温白开水，是保持身体正常代谢，维持水平衡的最佳途径。《中国居民膳食指南 2022》明确，成年女性每天水摄入量 1500 毫升，男性 1700 毫升。千万不要等口渴了再大量饮水。

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肝型衰老

保护肝脏，生活总做好这三点。

1. 尽量不喝酒

收下 " 喝酒护肝四句话 "：

第一是能不喝的就不喝；

第二是必须喝的不过量；

第三定期检查肝功能；

第四是四个 " 不 " 字放心上，不空腹喝酒、不快速喝酒、不大量喝酒、乙丙肝患者不喝酒。

2. 按医嘱用药

用药要遵医嘱或者说明书，不要自己随便乱用。

肝脏是人体最大最重要的化工厂，几乎所有药物都要经过肝脏进行代谢。因此，药物及其代谢产物在肝内的浓度远高于其他器官。

3. 保持好情绪

现在人们本就因喝酒过度、睡眠不足等原因，对肝脏造成了负担，如果还易怒，那就是对肝脏 " 火上浇油 "。

肾型衰老

护好肾脏，一定要避免以下几种生活习惯。

1. 不要憋尿

经常憋尿会导致尿液长时间滞留膀胱里，容易滋生细菌，使细菌逆行造成肾脏感染，特别是老年女性、肾结石及糖尿病患者。

经常憋尿容易引发和加重泌尿系统的感染，而长期的肾脏感染，容易导致肾功能的下降，甚至是尿毒症。

2. 口味清淡一点

高脂、高蛋白、重口味的饮食习惯会从多维度的影响肾脏、加重肾脏的排泄负担。

比如吃得太荤，会产生过多的代谢废物，势必会加重肾脏的负担。而有些代谢产物诸如尿酸、草酸和钙，会直接损伤肾间质，以及形成肾结石，从而间接影响肾脏的功能。

吃得太甜、太咸容易引发糖尿病、高血压和肥胖等一系列代谢紊乱综合征，从而进一步影响到肾脏的功能。

3. 及时戒烟

2006 年刊发在《中国中西医结合肾病杂志》上的一篇论文指出，吸烟具有明显的肾脏毒性作用，可影响肾脏血流动力学和组织学结构，引起尿蛋白排泄率增高，进而损害肾功能，增加发生终末期肾病的风险。

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4. 少喝 " 老火汤 "

过于追求 " 老火汤 "，或者喝汤太多，会与肾病产生一定关联，这一点广东地区的人尤其要注意。

炖煮时间过长，汤中的嘌呤含量非常高。高嘌呤的摄入，容易导致高尿酸血症的发生，血尿酸的升高、或尿酸水平的骤升骤降，除了会引发痛风急性发作外，还可能导致肾脏以及心血管的损害。

一审丨编辑 包学枫

二审丨值班主任 郭俊宇

三审丨值班总编 汪文学

来源丨科普中国、健康时报