从长远来看，要实现稳定脱贫和乡村振兴，不断增强发展后劲，必须培育优势产业，走特色产业壮大发展之路。在市政协十四届一次会议上，政协委员孔怡、刘玉考提交了《关于将泰山食用菌作为我市农业优势特色产业发展的建议》。

围绕支持泰山食用菌优势特色产业发展，孔怡、刘玉考从强化品牌培育提升特色产业品牌价值、培育龙头企业带动特色产业全产业链发展、集聚国内高端科研资源助力特色产业提质增效等 6 方面提出建议。

记者在采访中了解到，我市积极推广泰山赤灵芝的种植，将泰山野生灵芝菌种人工驯化后，再 " 反哺 " 泰山区域。5 月 30 日，我市 " 泰山赤灵芝‘反哺’泰山种植活动 " 在泰山景区玉泉寺管理区举行，1000 多个源自泰山的赤灵芝菌棒被播种在大山里。" 这些赤灵芝成熟后，大量的孢子粉将作为种质资源释放于泰山广阔的森林中，为重建泰山赤灵芝原始生态种群，以及打造泰山灵芝谷奠定了基础。" 市农科院食用菌研究所副所长王庆武说。截至目前，当地泰山赤灵芝仿野生种植基地达到 300 亩，年产赤灵芝 10 吨，小小赤灵芝撑起了百姓的 " 致富伞 "。

此外，泰安农科院致力于食药用菌新品种选育、新型基质开发、病虫害防控及高效栽培技术等研究与示范推广，用科技支撑我市食药用菌产业高质量发展。先后选育出 " 泰山赤灵芝 1 号 "" 泰山灰树花’ "2 个国家认定品种，" 蛹虫草泰山 -2"" 泰山灵芝 -4" 等 4 个省审品种，以及泰山系列食 ( 药 ) 用菌新品种 30 余个，在全省及泰安市建立灵芝、平菇、香菇、木耳、珍稀食用菌等标准化生产加工基地 30 余处，新品种新技术新成果推广辐射全国主产区。

" 从育种到技术服务，从栽培技术建议到精细化管理，再到菌棒循环利用，我们一直为食用菌种植户提供全套的‘一条龙’式服务。" 王庆武说。和时利食用菌专业合作社就是 " 一条龙 " 服务的受益者。在泰安市农科院的帮助下，和时利食用菌专业合作社种植的蘑菇质量和产量越来越高。" 经过专家们的指导，我们的技术提高了，收入增加了，干劲也越来越足。" 和时利食用菌专业合作社负责人刘刚说。

乡土人才是发展特色产业的源动力，为使乡土人才真正 " 强 " 起来，在建议中，孔怡、刘玉考提出培育乡土人才激发特色产业发展源动力的建议。市农科院食用菌所现有科研人员 10 人，其中泰安市专业技术拔尖人才 2 人、泰安市高层次人才 5 人、泰安市十大最美科技工作者 2 人。依托专业和人才优势，年培训职业菇农及从业人员 1 千余人次，为食用菌产业发展培养乡土人才和有生力量。

下一步，市农科院将在强化新品种选育、技术研发推广、培育乡土人才以及院企合作等方面持续发力，挖掘泰山特色食药用菌深厚文化底蕴，不断提高泰山食药用菌产业竞争力和可持续发展力，推动我市食药用菌特色产业发展。

【泰安日报社 · 最泰安全媒体 记者 马晓艺 编辑 朱冰 审核 王婷婷】