泰安日报社 · 最泰安讯 夜晚来临，绚烂的霓虹亮起，泰山区各大夜市就热闹了起来，大排档人声鼎沸，流动摊位前围满食客 …… 今年来，泰山区打造多个本土特色美食休闲夜市，激发消费新活力，点亮璀璨 " 夜经济 "，升腾人间 " 烟火气 "。

近日，记者走访泰山区各大夜市，烤羊肉、清补凉、小龙虾、咕咾肉、" 孟婆汤 "…… 一道道泰安本地美食和各地特色小吃吸引着众多市民和游客，大家吃着美食，喝着啤酒和饮料，享受着初夏时节凉爽惬意的夜晚。

作为山东首批省级夜间文旅消费聚集区、泰安市青春网红打卡地，梦泰山啤酒城定期举办泰山原浆啤酒节、撸串节、吸啤大赛等丰富多彩的活动，成为泰安最具人气的综合性美食娱乐产业园区之一。

" ‘白天登泰山、晚上梦泰山’，我们结合泰山原浆啤酒主题，融合‘休闲娱乐、婚恋社交、餐饮美食’三大业态，为本地市民及游客构建沉浸式文化街区新体验，目前园区共有商户 26 家。" 泰山区徐家楼街道工作人员告诉记者，为多元化促进服务业新业态强势复苏，啤酒城在吸引本地特色美食商家入驻的同时，也吸引了省内济南、淄博以及省外、东北特色美食入园，为广大市民游客提供多元化选择。今年以来，梦泰山啤酒城持续火爆，每周末客流量在 5000 人左右，其中有三成是外地游客，节假日期间外地游客可达四成。截至目前，梦泰山啤酒城客流量已达到 48 万人次。

傍晚，位于泰山国际会展中心南广场的会展夜市上，人声鼎沸，各色小吃摊汇聚在这里，美食香味扑鼻而来。从济南开车来登泰山的游客张先生，左手拿着菠萝冰，右手提着一大包小吃，带着妻子和孩子边逛边吃，玩得不亦乐乎。

占地 2 万平方米是会展夜市，白天是热闹的劳务市场，晚上则化身火爆的夜市，进一步提高了场地的利用率。作为城区主打吃喝玩乐一体的综合性夜市，会展夜市自 4 月初营业以来，在 " 吃 " 上下足功夫，西区囊括了南北名吃、网红小吃、大排档等，致力于打造属于泰安人的 " 深夜食堂 "。为让消费者玩得开心、购得舒心、吃得放心，会展夜市加强夜市综合管理，提升广场照明亮化档次，新增加 14 个公共卫生间、100 个垃圾桶，加大人工保洁和安全巡护力度。

在泰安，提起夜市，不能不提北新夜市。成立于 1996 年的北新夜市，前期叫泰山夜市，由当时的岱庙工商所创建。2008 年 8 月岱庙街道北新社区接管夜市，由北新社区全额注资成立了泰安市泰山区北新夜市管理服务有限公司，更名为北新夜市。北新夜市位于北新小区西侧奈河东路路段，傍奈河，全长 580 米，北至岱宗大街，南至东岳大街。从成立初期的 150 个摊位，到现在的 248 个摊位，北新夜市为残疾人、下岗职工、困难家庭及灵活就业人员提供就业的机会。

北新夜市承载了泰城人民最为难舍的情怀，是展现泰山文化的重要窗口。为用好奈河文章、打造好夜间经济，今年北新夜市计划全新升级改造为网红夜市，打造具有泰山特色的网红打卡地，落地网红小吃项目，做到小吃不重样，目前已完成升级小吃餐车 15 辆，后期继续打造，落实亮化。

近年来，泰山区依托吾悦欢喜街、万达金街、宝龙城市广场等传统商圈，大力培育夜间经济主题街区，不断丰富完善夜游、夜购、夜食、夜娱等多种生活业态，积极推动美食、文化、娱乐等多元夜间消费业态，融合共生，更好地满足消费者需求。

古老泰山、活力泰安。热气腾腾的夜间经济背后，折射的是不断被激发的商业活力。" 强信心稳经济促发展 "，日前，泰山区启动夜间消费游活动，将继续着力打造文化与旅游、美食与美景、传承与创新深度融合的夜经济模式，丰富夜间经济形态，塑造 " 整洁、规范、时尚、活力 " 的夜市品牌形象，让泰山区的 " 夜经济 " 更加丰富多彩。

记者 : 刘小东

摄影 : 陈阳

编辑 : 程蓉

审核 : 王婷婷