百花争艳后，刺梨花开红。目前，刺梨已进入花季，盘州大地刺梨花开成景，与刺梨地里忙碌的人群，绘出了一幅乡村振兴的美丽画卷。

在中志浩刺梨工坊优质有机刺梨基地，村民们正熟练地给刺梨除草、修枝、整形，技术人员操作植保无人机忙着给刺梨树喷施富硒营养液，一派繁忙景象。" 最近主要是给刺梨抹芽和观察树上是否有害虫。我们把该除的杂草除掉，该剪掉的枝剪掉，刺梨长得好，我们的收成才会好。" 村民们笑着说。夏花秋实，夏天姹紫嫣红的刺梨花，秋天金黄灿烂的刺梨果，是农民们弯腰躬耕的期待。

刺梨曾是无人问津的野果，近年来，经过开发利用，摇身一变成为了盘州大地上炙手可热的 " 珍宝 "。

作为刺梨产业的新生力量，中志浩刺梨工坊坚持立农为农、市场导向、融合发展、绿色引领、创新驱动的基本原则，致力于构建 " 种、管 + 产、销 " 的发展格局，以加速度打出 " 组合拳 "，推动刺梨产业走向产业化、标准化、规模化，带动农民增收、农业增效，推动乡村振兴。

在种植管护方面，中志浩公司打造 " 刺梨 + 生态产业 " 综合体，通过流转及入股的方式建设刺梨种苗科研种植基地 460 余亩，基地内采取有机种植的方式，不打农药，不施除草剂。采取安装灭蚊灯、灭蚊板、生物除虫、人工除草等管护方式，使用绿色防控配套技术来提升刺梨品质的同时，保护自然生态环境，促进了产业可持续发展。

公司还联合各地农业中心对刺梨种植户进行技术指导，平时会带着专家深入刺梨种植基地查看刺梨长势，对病虫害防治给予帮助。此外，公司还与平关、刘官等 10 余家合作社以及个人刺梨种植农户进行合作，签订 " 联合共创高质量刺梨种植基地合作收购协议 "，打造高质量基地 3 万亩，带动更多的刺梨种植户实现工厂化种植、标准化生产。

在产品加工方面，中志浩刺梨工坊自建生产线 11 条，目前已经投入使用的有 7 条，另外 4 条预计将在今年 6 月投入使用，年加工能力预达到 5 万吨。生产环节上，从原料调配、罐装、消毒杀菌、抽检、包装等都有着严格的质量要求。刺梨工坊还将继续投资建成刺梨啤酒加工厂，形成与刺梨产业观光园相连接的刺梨产业观光带，涵盖刺梨啤酒观光园、刺梨综合利用产业园，形成完善的以刺梨系列产品为支撑的特色经济体系。

中志浩刺梨工坊产品主打药食同源，目前已形成覆盖以刺梨复配方为核心的刺梨工坊品牌和美容护肤品牌—养丽源，并研制出刺梨果汁饮料、刺梨原汁、刺梨原液、刺梨酵素饮、刺梨牙膏、刺梨风味无糖薄荷糖、刺梨果汁软糖、刺梨冻、刺梨源片等原生源萃产品，以及源萃活性 VC、活性复合营养素、纤维素的保健及药用原料三大系列产品，有效满足不同消费者群体在不同场景下的多元化刺梨产品需求。

在市场方面，收果和销售产品中志浩刺梨工坊都有自己的一套 " 打法 "。刺梨工坊提出 " 分级收果 " 的概念，将刺梨果子划分等级，对照标准采购果子，在果子符合收购标准时，采取现场现金支付收购费用的方式，绝不拖欠农户一分钱。刺梨工坊有关负责人说：" 这样做一来可以提升果子的品质，二来，刺梨果子越多越好，农户的收益就越高，也就能让农户们更用心的管护刺梨，实现农户和企业双赢。"

据统计，刺梨工坊的 " 企业 + 合作社 + 农户 " 利益联结机制，总覆盖 17 万户 52 万人，每年可带动 3 万人就业 , 带动 10 万余人增收，在乡村振兴的画卷上落上浓墨重彩的一笔。

销售上，刺梨工坊同时打通 " 线上 + 线下 " 两个渠道。在线上，开通微信小程序、抖音和淘宝商城，开发 " 刺梨工坊 "App，初步实现线上平台全覆盖。在线下，刺梨工坊利用站牌广告、公交车广告等进行广告招商和品牌宣传，同时邀请各地销售商到刺梨工坊实地考察参观，打开产品销路。

在科技创新方面，中志浩刺梨工坊坚持 " 人无我有、人有我新、人新我变 " 的发展理念，与中国科学院昆明植物研究所植物化学与西部植物资源持续利用国家重点实验室研究组长、研究员蔡祥海教授合作，确定了 " 刺梨种植基因库溯源工程 " 等四大基础科研项目；与贵州大学合作，成立刺梨研发工作站，拥有完善的实验室和专项科研人员 10 余人。

2022 年 4 月 20 日，由中志浩申请立项，机械工业经济管理研究院、中国农业大学营养与健康系、中志浩联合起草，中关村产融合作与转型促进会归口发布《刺梨产业高质量发展指南》团体标准，以科技创新带动产业提质增效，提升刺梨产业的规模化、市场化、标准化、品牌化、国际化发展水平；2022 年 6 月 5 日，成功参与 " 太空育种 " 计划，提供 65 克 " 贵农 5 号 " 刺梨种子搭载神舟十四号载人飞船 " 上天 "，遨游太空 6 个多月后，这些种子顺利返回地球，送到盘州开始育苗，目前长势喜人。2022 年 10 月，与神航科技（山东）集团有限公司达成共识，计划在盘州推广使用富硒营养液。今年 4 月，刺梨工坊首次在刘官街道利用无人机给刺梨树喷施富硒营养液，通过科技赋能，培育富硒刺梨，实现刺梨品质和刺梨产品质的飞越。

当前，刺梨工坊正逐步构建起一个以太空育种、科技研发标准、制定标准为核心的高质量发展体系，为刺梨产业的发展注入源源不断的创新动力。

敖盛良 刘春凤

编辑 周欢 /编审 邓文盈 /签发 蒲谋