夜市是直通一座城市的胃。那些街头巷尾的夜市小吃，才是令人沉迷的真美味 ! 城市的夜猫子放工后最爱到夜市觅食 , 来看看北京、武汉及广州有哪些必吃的街边小吃和夜市美食吧 !

著名必吃夜市 : 簋街夜市、 王府井夜市

簋街夜市

说到北京的夜市，第一个想到的就是簋街了，它早已成为了北京人夜生活中不可缺少的一部分。这里 24 小时营业，晚上火通明、车水马龙。喜欢吃宵夜的你可不要错过。

这个夜市主要有的就是小饭店，兴起了一条以麻辣小龙虾为特色的饮食链 , 如馋嘴蛙和重庆烤鱼，成为了簋街的亮点。北京有很多著名的小吃，像卤煮火烧、羊蝎子等，这里都能品尝到。

老北京传统美食卤煮火烧 , 将猪肺、五花肉或肥肉、猪大小肠、豆腐（干豆腐或卤或炸）放进盛有卤汤的大铁锅里煮。

所谓 " 羊蝎子 " 就是羊大梁，因其形跟蝎子相似，故而俗称羊蝎子。不管做火锅、烤着吃、炖着吃，样样都是肉食吃货的爱。

推荐店铺 : 北新桥卤煮 ( 卤煮火烧 ) 、 老诚一锅 ( 羊蝎子 ) 、胡大饭馆 ( 麻辣小龙虾 )

地址 : 东城区东直门内大街

交通方式 : 地铁北新桥站、东直门站，635 路东内小街下，406 路、674 路东直门北小街南口下

王府井夜市

王府井大街，全长约 1600 米，是北京最有名的商业街，王府井大街有各种各样的店铺，只见牌匾高悬，店铺森然，人头攒动。

最主要的是夜市摊上的小吃，老北京糖葫芦可是不容错过的。其他北京特色小吃 , 如羊肉串、爆肚、烤猪蹄、炸蝎子、炸酸奶、焦圈等 , 都不错。

老北京糖葫芦 , 走在街上 , 人手一串 !

刚刚烤好的羊肉，肥瘦相间，一口吃下去，非常美味！

推荐店铺 : 和平菓局 ( 糖葫芦 ) 、小尕子新疆菜 ( 羊肉串 ) 、海碗居 ( 爆肚 )

地址 : 东城区、长安东街北侧和紫禁城东边

交通方式 : 搭乘地铁至「王府井站」，即可到达王府井大街。

著名必吃夜市 : 户部巷、吉庆街

户部巷

汉味小吃第一巷，户部巷是游客来武汉的必游之地，吸引他们的是这里众多的武汉小吃。

你都能在户部巷品尝到各种武汉美食以及其他风味的小吃。你在这条小巷，能吃到几乎所有的武汉风味的传统小吃，如：热干面、牛肉面、糊汤粉、豆皮、鸡蛋灌饼、炸饺等。

一碗香喷喷的热干面 ，可以说是武汉人，无人不知，无人不晓的地方特色美食 !

在武汉一日三餐都可以通过「牛肉面」来解决。白嫩的宽粉，铺上大片厚实而卤的非常入味的牛肉。简简单单的一份老味道最扣人心弦 !

武汉烧麦 , 以重油、胡椒味为特色 , 大个大个的，让人很有满足感 !

推荐店铺：陈记牛肉面、徐嫂糊汤粉、李桃烧麦、今楚汤包、多乎斋豆皮

地址 : 武汉市武昌区自由路

交通方式：乘 14、19、515、521、 529、530、572、573、 717、804 路到民主路司门口下车，走几百米即到。

吉庆街

一条主要吃夜宵的武汉有名的小吃街。这里比较有名的有老字号美食「豆皮大王」，来到这里一定必尝。吉庆街是一条很热闹的小吃街，这里不仅有好吃的美食，同时也有很多娱乐活动。

豆皮 , 吃起来口感香糯而味鲜，是广受武汉市民喜爱的早餐、夜宵的好选择 !

推荐店铺 : 王记牛杂、豆皮大王

地址 : 武汉市江岸区吉庆街

交通方式：2 路电车，608、717、24 等路公交车大智路站下即可。

著名必吃夜市 : 上下九步行街 、北京路步行街

上下九步行街

广州的知名老街，可以看到岭南风情的骑楼建筑 , 感受岭南风情，还可以吃到很多广州的老字号和传统小吃。这里美食数之不尽，历来是吃货的必去之地。走遍上下九，吃遍上下九，西关老字号、甜品、肠粉、面店，挖掘出大街小巷的广式美食。

艇仔粥是经典的广州粥品。以新鲜的小虾、鱼片、葱花、蛋丝、海蛰、花生仁、浮皮、油条屑为原料。其特点是粥底绵烂，粥味鲜甜，集众多物料之长，爽脆软滑兼备。

姜撞奶是珠三角地区的特色传统甜点。姜撞奶下口温润，嫩滑爽口。

牛杂新鲜很嫩，清汤煮的也很入味。吃的是老广的生活气息。

推荐店铺：陈添记 ( 艇仔粥、鱼皮 ) 、南信牛奶甜品专家 ( 姜撞奶、双皮奶 ) 、林林牛杂杂 ( 牛杂 )

地址 : 广州市荔湾区上九路、下九路、第十甫路

交通方式 : 搭乘地铁 1 号线至黄沙站或长寿路站下车，步行可至。或者 530 路公交车上下九步行街站下或者 17 路、79 路德星路总站下。

北京路步行街

它是广州市中心的商业街，有点类似北京的王府井大街。在北京路可以看到广州的历史，透过透明的玻璃可以看到广州多个朝代留下的路面遗址。同时也是美食汇聚地 , 有各种餐厅，不仅有经典的粤菜，还有各种小吃 。

广式肠粉 , 薄薄的肠粉晶莹剔透，酱油咸香得当，味道超正 !

糖水 , 广州传统甜品的总称 , 分为含牛奶的和不含牛奶的两大部分。不含牛奶的有红豆沙、绿豆沙、眉豆沙、芝麻糊等等。最爱糖水煲出的 " 起沙 "，吃起来有豆香，不会过甜 !

云吞面在广州十分普遍的。面爽汤鲜、云吞皮薄馅多，好吃极了！

推荐店铺 : 银记肠粉 ( 广式肠粉 ) 、百花甜品店 ( 糖水 ) 、巧美面家 ( 云吞面 )

地址 : 广州市越秀区北京路

交通方式 : 搭乘地铁 1 号线、2 号线至公园前站下车后，向东步行约 10 分钟可到。

来源 一起去旅游呀

编辑 于博洋

主编 刘钢