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哈尔滨日报记者 王东

为落实落靠辖区内食品生产经营企业（店铺）的主体责任，近日，双城区联合 " 应急办 "、" 食安办 " 等部门和企业负责人，深入到辖区内的食品生产经营企业（店铺）开展走访行动。

在走访过程中，双城区新兴街道工作人员向经营者们积极宣传食品安全相关知识，督促其按照任务清单要求完善食品安全相应制度和机制，并与经营者们签订了《食品安全责任与任务承诺书》，从食品安全责任人到食品原料来源，再到从业人员健康管理制度等方面，明确规定了食品生产经营企业（店铺）的职责。经营者们纷纷表示，将严格按照要求积极配合完成食品安全工作任务，从细节做起，防止食品安全事故的发生。

此次行动涉及街道辖区企业（店铺）185 家。截至目前，已签订《食品安全责任与任务承诺书》110 余份，包括大众肉联、天顺源、飞鹤、森鹰等重点企业 20 余家，其他企业（店铺）预计 6 月末全部完成。通过深入走访和宣传，有效提升了辖区内食品生产经营企业（店铺）的主体责任意识，为守牢食品安全底线打下了坚实的基础。

下一步，双城区将进一步加强食品安全科普宣传教育工作，做好督导检查和日常监管及情况反馈等项工作，努力提高辖区内食品生产经营企业（店铺）及职工群众的食品安全防范意识，构建食品安全监管长效机制，全力避免食品安全事故的发生，保障广大人民群众的身体健康和生命安全。

编辑 王剑青

值班主编 张颖