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董擎辉 哈尔滨日报记者 罗彦坤

为促进全国肉牛业健康、持续性发展，提高肉牛养殖的生产水平和牛肉品质，近日，第二届（2023）哈尔滨国际肉牛产业峰会在哈尔滨召开，来自全国的 30 余家企业及国家肉牛产业体系首席科学家等多位权威专家近千余人参加了会议，共商新形势下肉牛产业发展大计，共话 " 牛 " 经济未来。

本届峰会由国家肉牛牦牛产业技术体系、黑龙江省农业科学院、东北农业大学、黑龙江省畜牧总站主办，黑龙江省农业科学院畜牧研究所、黑龙江省畜牧兽医学会、黑龙江省肉牛产业技术推广协同创新体系、勃利县国家级现代肉牛产业园承办。

专家学者们就肉牛高效饲养管理技术、国产牛肉品质结构分析、牛病诊断防治、肉牛原料选择及饲喂方案、肉牛高效繁育等实战经验进行战略分享，交流肉牛科技的最新成果，解答我国肉牛产业发展过程遇到的疑惑和难题，从国际视角助力产业发展升级。

近年来，黑龙江省相继出台了《关于加快畜牧业高质量发展的意见和若干政策措施》《黑龙江省高端肉牛产业 " 百千工程 " 实施方案》，规划到 2030 年，全省高端肉牛存栏达到 100 万头，带动全省肉牛全产业链产值 1000 亿元。加快推进全省高端肉牛产业高质量发展，着力打造高端肉牛生产第一大省。2022 年，全省肉牛存栏 414.9 万头，出栏 311.4 万头，居全国第 4 位，牛肉产量 52.7 万吨。现有纯种和牛存栏 8500 头，种公牛 138 头，和牛饲养量达到 3 万头，初步形成了哈尔滨、齐齐哈尔、绥化等市县高端肉牛养殖聚集区。

本届峰会有力促进了整个肉牛产业的规模拓展、品质提升和资源整合，为产业升级、品牌推广、上下游产业融合发展搭建一个展示、交流与合作的国际互动平台，为黑龙江乃至全国肉牛产业的健康发展提供了强大助力。

编辑 于赛楠

值班主编 张颖