贵阳 · 云岩

很多外地来贵阳的朋友都说贵阳是一座满满烟火气的城市，清爽的丝娃娃、浓郁的牛肉粉、爽口的铁签烤肉 ....

贵阳美味的小吃实在是太多了，如果一定要推荐，那我们当地人最爱、还被地道贵阳美食包围的地方一定是云岩区这座桥了 ~

乍一看，这座桥链接陕西路、富水北路、延安东路，附近看起来不像有美食啊，实际上，陕西路是老贵阳人心里美食圈，不过现在美化城市环境，很多店家都退街入室了，所以陕西路商圈是拥有深厚美食基因的。

如果初来贵阳住在这附近，上至富水北路，下至喷水池，很多贵阳著名美食都唾手可得，今天小编就来给大家带路，搜寻云岩这座桥附近的贵阳味道。

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云岩美食推荐

走两步 正新街

【恋爱豆腐果】

如果折耳根是贵州美食的灵魂，外焦里嫩的豆腐果 夹上折耳根拌的辣椒水，浓郁的豆香配上独特的折耳根味 妙啊 ~

【锅巴糍粑】

印象中的糍粑，软软糯糯，但是这块锅巴糍粑不一样，掀开烤得酥脆的外壳，均匀地撒上黄豆面、引子、芝麻，再揪一脱软糯的糍粑包裹起来，外脆里糯、咸甜可口，没有能拒绝的理由。

【余嬢脆皮洋芋粑】

别看就是一个小推车的炸洋芋粑，摊位面前时常都是水泄不通，用猪油炸出来的洋芋粑，外焦里嫩，散发着细腻的土豆香气，还可以按照自己的喜好添加酸萝卜、甜面酱，是贵阳人的味道了。

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云岩美食推荐

走两步 民生路

【何记 1994 · 冰粉】

你敢信这是贵阳人排队 40 分钟都要吃的糖水、牛奶糍粑冰粉、黑糯米芒果冰浆、水果冰粉，五六种新鲜的水果加上果脯，再配上独家秘方熬制的糖水，这一碗水果冰粉足以换来贵阳人夏季的一阵阵清凉。

【俞记安顺特色破酥包】

看起来普普通通的面点，拿到手才知道其中奥秘。层层起酥的外壳包裹着新鲜的猪肉，三鲜的馅料里面有浓郁的豆沙、猪肉和白糖，甜甜咸咸，一口气吃 3 个不在话下。除了三鲜包，起酥花卷和引子包子也是去晚了就买不到的呢！

【晓芬叉烧圆子粉】

油炸的小小肉圆子加上几片叉烧肉，手指宽的粉吃起来糯唧唧的，每一碗都是单独煮出来的，骨头汤汁鲜甜美味。

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云岩美食推荐

走两步 电台街

【UNSPACE · 大隐】

这条卧虎藏龙的美食街即文艺又有烟火气，环境别有洞天，氛围感拉满。咖啡、红酒、西餐 ..... 应有尽有，适合情侣约会小坐。酥皮包裹着带汁的牛排，这大概就是满足的滋味 ~

【金嬢铁板炸串】

贵阳炸串界的天花板，附近的居民和学生都是常客，经常看到老板自己串食材，将炸好的串用独家的佐料拌一下，这是属于电台街的气味。

【MIA 咖啡馆】

这家咖啡馆后院中着几颗银杏树，呼应着店里花与咖啡的主题，幽美的环境很适合闺蜜聚会拍照，招牌电台咖啡或是巴黎红茶配上一块青柠芝士蛋糕，让这个夏日都显得格外美好。

其实，还有很多云岩美食等着你去这座桥附近挖掘哦 ~

（图片来源于网络）

来源 动静贵州

编辑 周欢 / 编审 李枫 / 签发 蒲谋