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刘野 哈尔滨日报记者 康福柱

阿城区市场监督管理局切实履行食品安全监管职责，在黑龙江省第八届残运会田径比赛举办前期，重点对辖区两家食品经营单位和用餐配送单位进行提前介入检查，为省残运会田径比赛做好食品安全保障。

执法人员严格按照相关法律法规和重大活动食品安全保障工作要求，对集体用餐配送单位主要针对主体资质、从业人员健康管理、原料控制、加工制作过程、场所和设备设施清洁维护、餐饮餐具清洗消毒等生产加工情况进行检查。对食品经营单位管理者从原料采购、制作容器、刀具消毒、外带食品、留样标准、环境卫生等各个方面提出要求与建议，强调重大赛事食品安全重要性及作出相应的食品安全保障工作提示。

阿城区市场监督管理局通过提前介入检查、赛中持续关注，严格把关，全力为省残运会保驾护航。

编辑 王剑青

值班主编 张颖