一江碧水，在贵州莽莽群山间奔流不息，连接云贵川三省的赤水河，作为长江流域一级支流中唯一无干流大坝的 " 原生态河 "，哺育了沿河两岸的生灵。

" 靠山吃山，靠水吃水 "，紧邻赤水河的仁怀市因河而兴、因酒而富。但一段时间以来，随着赤水河仁怀段两岸的酒厂不断增加，也带来了一些生态环境问题。

赤水河对仁怀而言就是母亲河，守护好这一江之水，就是守护根本、守护未来，这已成为仁怀人民的共识。

作为中国酱香白酒核心产区，近年来，仁怀加快推进白酒生产废水处理厂提升改造工程，为白酒制造业持续健康发展奠定坚实基础。

走进茅台镇二合安龙场白酒废水处理厂，映入眼帘的是 6 座高 22 米、总容积达 20000 立方米的厌氧反应器，这个处理厂是目前全省最大的白酒废水处理厂。

在出水在线监测室里，黔仪环保科技公司运维工程师陈君正在对设备进行校准：" 通过设备自动监控获取废水中污染物如 COD（化学需氧量）、PH 值（酸碱度）、TN 值（含氮总量）、TP 值（含磷总量）等数据，我们可以实时监测处理水质，保证出水清澈透明，没有任何异味，严格执行排放标准。"

在中控室里，通过智能化系统，管道流量等各项运行参数、状态一目了然，还可以调取现场摄像头视频对各个节点进行检查确认。

据仁怀市水务净水有限责任公司工业污水运管部副部长张润介绍，通过技改，该处理厂处理水量由原来的每日 6000 立方米提升至 8000 立方米，覆盖茅台镇白酒生产企业 622 家。今年还和仁怀市另外 4 座污水处理厂实现了互联互通，处理压力大时可通过系统调度，利用管道泵抽转运处理，有效提高了处理效率。

目前，仁怀正在运营的白酒废水处理厂有 31 座，今年还将新建 5 座，建成投用后，仁怀市白酒废水年处理总规模近 6.4 万立方米，为赤水河流域生态环境、仁怀白酒产业绿色健康发展筑起生态环保屏障。

同时，仁怀高标准、严要求推动酒企实施冷却水系统改造、窖池改造、接酒池改造、厂区管网改造、废水应急池建设的 " 四改一建设 " 工程，推动白酒行业高质量发展，牢牢守住发展和生态两条底线。

位于仁怀市名酒工业园区的酣客君丰酒业投入 1000 余万元完成了窖池、接酒池、管网、水冷等设备改造，不仅实现了污水收集、排放的有效处理，而且改善了生产环境，降低生产成本、提高生产效率。

自 2021 年仁怀启动 " 四改一建设 " 工程以来，已有近 800 家企业完成整改验收，大大减少了企业用水量和排污量，不仅节约了生产成本，更保护了赤水河生态环境。

一幅幅生态环保新画卷，不仅是在白酒生产领域展现：

——仁怀市建立三级河长制度，明确由市长任赤水河流域仁怀段总河长，镇村两级主要负责人分别担任本辖区河流、溪沟的河长，实行每周巡查保洁制度，有效覆盖赤水河流域仁怀段的河流、溪沟。沿河居民也志愿加入巡河、护河队伍，共护一江清流。

——随着河流生态环境的改善，生物多样性也得到了修复：赤水河沿岸的茅台镇，成群结队的野生猕猴追逐嬉戏于青山碧水间；合马镇沙坪村数百只白鹭栖息繁衍 …… 构成了一幅美丽的生态画卷。

人不负河，河不负人。如今，通过多种生态保护措施，赤水河仁怀段干流水质稳定在地表水Ⅱ类以上，县级集中式饮用水源地水质达标率 100%，仁怀也成功创建了国家生态文明建设示范市、全国文明城市。

未来，仁怀将坚持生态优先绿色发展，持续推进赤水河流域生态环境保护工作，在生态文明建设上出新绩，让 " 绿水青山就是金山银山 " 的美好愿景常驻美酒之乡。

来源：遵义发布

编辑 曾黎 /编审 邓文盈 /签发 蒲谋