来源：冰城 +

哈尔滨日报记者 陈悦 文 / 摄

外形虽土，胜在 " 菜香浓 "，冰城露地菜眼下进入集中上市期，去早市买菜，地产的茄子、黄瓜、柿子特别有味儿。26 日，记者从哈达红旗农贸市场获悉，近期，市场苞米、茄子、黄瓜等地产露地菜日批发量达 500 吨左右，为让市民吃上新鲜、低价地产菜，市场实行多渠道采购，保证餐桌供应，预计露地菜可持续销售至 10 月下旬。

" 咱地产菜就是好吃，那还有啥可怀疑的？"26 日一早，市民赵女士在早市抓起一把大地豆角就往塑料袋里装，豆角炖土豆、茄子烀豆角等以地产菜为 " 主角 " 的 " 东北炖 " 已成为赵女士一家一周以来的餐桌 " 主打 "，均价不到 3 元每斤的青椒、西红柿、茄子、黄瓜、土豆等地产露地菜也正成为哈市各早市、超市的主要销售品类。

" 因为今年气候原因使原本在 6 月上旬集中上市的地产夏菜，比往年推迟了半个月上市。随着多渠道货品的补充，当前露地菜供应充足，已经进入上市高峰期，可以满足市民的日常购买需要。" 哈达红旗农贸市场相关负责人告诉记者，市场内经营的地产菜产地以道里区新发镇、新农镇及榆树乡周边村屯为主，早在 5 月末，市场组织经营业户积极在肇东、呼兰、兰西、双城等地的村屯拓展采购渠道，以确保冰城夏菜的及时供应。

哈达红旗市场位于老机场路 948 号，主营地产菜，承担哈市 60% 地产菜交易份额，交易渠道多样。据悉，今年的夏菜品种十分丰富，有茄子、辣椒、西红柿、黄瓜、豆角、甘蓝、西兰花等 100 多个蔬菜品种，光是黄瓜，就有水果黄瓜、旱黄瓜、水黄瓜等 10 多个品种，预计持续销售至 10 月下旬。

部分图片由受访者提供

编辑 王剑青

值班主编 张颖