ZAKER哈尔滨 2023-08-25
哈市开展特殊食品监管人员业务培训
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来源:冰城 +

哈尔滨日报记者 李佳琪

记者从哈市市场监管局了解到,为更好落实食品安全 " 两个责任 ",进一步提升我市特殊食品监管人员素质和日常监管能力,近日,该局举办了全市特殊食品监管人员业务培训。

此次业务培训内容主要有两项:特殊食品和乳制品生产经营企业落实 " 两个责任 " 存在问题情况通报,及婴配粉、特医食品、保健食品和乳制品监管实务;特殊食品标签标识要点及案例解析。培训针对基层监管人员对特殊食品标签掌握不准,监督检查不知从何下手的现状,开出了 " 三专三查一严禁 " 的 " 药方 ",同时,通过专家解读特殊食品标签管理规定,有针对性进行培训。

培训通过以会代训、视频授课的形式进行,全市共计 330 余人参加培训。通过培训,进一步提升了我市特殊食品监管人员,特别是基层监管所人员的能力水平,补齐 " 不会管 " 的短板弱项,为更好地落实食品安全监管工作打下了坚实的基础。

编辑 宋芮彤

值班主编 张颖

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