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哈尔滨日报记者 刘姝媛

2023 哈尔滨马拉松于 8 月 27 日鸣枪开赛，为切实做好哈尔滨国际马拉松赛事期间食品安全监管工作，维护哈尔滨城市形象，让消费者吃到安全放心的食品，8 月 25 日，道里区市场监管局对赛事相关餐饮企业进行全方位监督检查及隐患排查，全力以赴护航 " 哈马 " 赛事食品安全。

本次检查活动重点检查了食品原料采购贮存、设施设备配备维护、餐具清洗消毒、加工操作风险管控和食品留样等相关情况。工作人员进一步压实企业主体责任，督促餐饮企业落实食品安全主体责任，并严格执行 " 日管控、周排查、月调度 " 工作制度。

下一步，道里区市场监管局将积极行动，继续加强监管力度，确保各项工作落到实处，为圆满完成哈马赛事的食品安全保驾护航。

编辑 王剑青

值班主编 王坤