泰安日报社 · 最泰安讯 参观展览馆,了解 " 泰山四大名药 " 之一、有着 " 仙人余粮 " 之美誉的黄精这一中草药的前世今生;参观生产车间,现场感受韩太医泰山黄精系列产品严格的生产制作流程;畅游黄精基地,探寻泰山黄精生长环境,了解 " 九蒸九晒 " 工艺 ……9 月 2 日,韩太医专卖店会员日活动如期举行,数十名会员探寻黄精奥秘、品尝黄精美食、感悟品牌文化,享受了一次 " 非凡之旅 "。
△孙加龙介绍韩太医泰山黄精产品
原生态的鸡头黄精,精心熬制的黄精膏,制作精良的黄精丝,包装精美的黄精茶 ……9 月 2 日下午,数十名会员刚走进位于博阳路的韩太医泰山黄精展览馆,就被琳琅满目的黄精系列产品所吸引。一个个古代名医与泰山黄精的故事,一本本有关泰山黄精的中医典籍,更突出了泰山黄精在中草药领域的地位,彰显了泰山黄精产业的发展前景。
" 方剂是韩太医研发黄精系列产品的核心,膏方则是韩太医黄精系列产品的关键。" 活动中,泰安市东麒健康产业有限公司总经理、韩太医中医药文化研究院院长孙加龙向参加活动人员介绍了韩太医泰山黄精系列产品的特色,并简要介绍了东麒健康产业有限公司所打造的韩太医、韩鼎堂、岱芝堂等知识产权品牌。
" 新鲜的鸡头黄精先经过严格的清洗,再经过反复的晾晒——揉搓——晾晒等传统工艺糖化,这就是所谓的‘九蒸九晒’,整个过程需历经 30 多道工艺,每批历经 60 余天,最后通过手工切制、掐头去尾,在保持黄精原生态形态的同时,挑选出黄精最精华的部分。" 孙加龙表示,公司严格按照药品的加工工艺和监管流程操作,对原料的采购、检验、生产加工、成品及包装检验、物流配送等各个环节都进行了明确的规范,从而确保每一款产品都符合国家相关规定。
△会员参观生产车间
记者注意到,韩太医每一款产品的生产、加工、包装都有着严格的操作流程。举例来说,一款即食黄精的制作,需要经过 " 挑选 "" 浸泡清洗 "" 修剪 "" 九蒸九晒 "" 抽样检验(合格)"" 原料验收 "" 精选 "" 加工 "" 成型 "" 内包装 "" 灭菌 "" 外包装 "" 抽样检验(留样)"" 入库 " 等近 20 个步骤,每一个步骤都有相应的要求和标准,从而保证 " 舌尖上的安全 "。
在位于徂徕镇二郎峪的韩太医泰山黄精基地,会员们实地参观了黄精生长环境和 " 九蒸九晒 " 场地。据介绍,韩太医泰山黄精基地占地 200 余亩,平均每天可出产近 4 吨黄精。独特的地理环境,传统的种植技术,从源头保证了黄精品质。
△韩太医泰山黄精 " 九蒸九晒 " 基地
孙加龙介绍,生黄精中含有粘液质等成分,这类成分对咽喉有一定的刺激,直接食用会让食用者产生不适,而通过 " 九蒸九晒 " 传统工艺,不仅可以去除黄精的毒副作用,而且能增加黄精的口感,并能提高黄精的疗效。
" 在大山里长出的黄精,才是正宗的泰山黄精。"" 这么繁琐的加工流程,产品质量是没的说。" 参观过程中,韩太医泰山黄精绿色的栽培技术、天然的生长环境、严格的制作工艺,都给会员们留下了深刻的印象。
△位于徂徕镇的韩太医泰山黄精基地
泰安市东麒健康产业有限公司成立于 2016 年,是一家集健康咨询、产品研发、加工销售于一体的现代化健康科技企业,先后打造了韩太医、韩鼎堂、岱芝堂等知名品牌。其中,韩太医聚焦泰山黄精产业,推出了多项复方黄精产品,如九制黄精(黄精丝茶、黄精颗粒茶)、黃精复方茶、黄精膏普洱茶、黄精热饮、黄精鸡及黄精煎饼等,产品自上市以来,深受广大消费者喜爱。尤其值得一提的是,泰安市东麒健康产业有限公司与山东中医药大学等高校、科研机构达成了战略合作协议,实现了 " 研发 + 种植 + 生产 + 加工 + 销售 " 的全链条管理,为公司高质量发展插上了腾飞的翅膀。
记者 : 于冰冰
编辑 : 程蓉
审核 : 王天姿
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