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刘婧婧 哈尔滨日报记者 罗彦坤 文 / 摄 / 视频拍摄并制作

9 月 15 日晚，由宾县县委、县政府主办、县水产技术推广总站承办的黑龙江 · 宾县首届寒地小龙虾美食节开幕，寒地虾宴香飘小城，让广大市民游客一饱口福。

夜幕降临，华灯初上。宾县人民体育场流光溢彩，万头涌动。热气腾腾的小龙虾出锅，香气四溢，共有麻辣、蒜香、十三香、香脆干煸四种口味。香气迅速聚拢了众多顾客，上百斤的一大桌 " 虾宴 "，瞬间被抢购一空。此外，火爆大鱿鱼、鲜炸鸡柳等本地特色小吃也吆喝起来，招揽着生意。

小城美食街亮出了城市 " 味道 "，以一种最接地气的方式呈现了浓浓 " 烟火气 "。餐区畅享美食，台上轮番上演异彩纷呈的文化演艺，为市民游客奉上味觉、视觉的双重盛宴。

开幕式上，黑龙江省水产技术推广总站为宾县水产总站试验基地授牌 " 黑龙江省寒地小龙虾扩繁基地 "，江苏盱眙龙虾创业学院授牌宾县水产总站试验基地为 " 黑龙江省寒地小龙虾养殖产学研试验基地 "。

本次宾县小龙虾美食节将持续三天，以小龙虾为媒，点亮 " 夜 " 经济，让市场释放出充分活力。

近年来，宾县大力开展寒地小龙虾示范养殖，走产业融合发展之路，成果喜人，农户养殖的小龙虾获评省内 " 单体最大 "，被哈市某大超市包销。通过小龙虾、大产业，宾县闯出 " 虾红稻绿，民富企强 " 的现代化农业发展新路径，寒地小龙虾也一举成为新晋特色 " 网红产品 "。

宾县县委常委、副县长何洪千表示，宾县举办首届寒地小龙虾美食节，既是对龙江渔业振兴事业的有益延伸，又是全面宣传展示宾县美食美景、丰富百姓餐桌的积极探索，更是助力乡村振兴的大胆尝试。接下来，宾县将以此次盛会为契机，继续挖掘寒地小龙虾发展潜力，打造集 " 美食餐饮、休闲观光、农事体验、科普教育 " 于一体的地域特色品牌，让广大市民游客体会美食中的意趣，爱上舌尖上的宾县。

编辑 李洪霜

值班主编 寇青