金桂香,月圆花。在中秋佳节,一家人团团圆圆,赏着月亮,吃着月饼,何其美哉,但对于少部分肥胖、糖尿病、高脂血症等存在代谢综合征的人来说,想要放肆的吃月饼可能有点困难,今天就简单来谈谈如何 " 健康 " 的吃月饼。
什么是糖尿病?
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糖尿病是由遗传因素、等各种致病因子作用,引发的糖、蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。糖尿病分型有 1 型糖尿病、2 型糖尿病、混合型糖尿病、其他特殊类型糖尿病、未分类糖尿病、妊娠期糖尿病。单纯糖尿病不可怕,出现各种并发症需警惕,严格控制血糖。
无糖月饼真的无糖吗?
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月饼种类繁多,大多为高脂、高热量食品,但也有很多人买到了无糖月饼,无糖月饼对于糖尿病患者看似来说很友好。但事实上,前两天我也尝试吃了吃所谓的无糖月饼,还是很甜。无糖月饼大多数指在生产制作过程中没有添加普通糖,但可能含有甜味剂,如人工甜味剂或低糖代糖,依旧需要控制热量,根据自身情况进食。
无水果月饼是不是很健康?
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在《月饼国家标准》中明确规定:包裹以水果及其制品为主要原料加工成馅的月饼,馅料中水果及其他制品的用量不应低于 25%。超过 25% 水果月饼,低于此标准则为 " 水果味 " 月饼。其实大多数人购买的月饼均为水果味月饼,购买时需看好配料成分。
糖尿病人如何健康进食?
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成人糖尿病食养指南(2023 年版)提出了明确的原则。
通俗来说,保持心情愉悦,控制体重,主食定量,饭后注意运动,不管哪种口味的月饼进食都需控制。
中秋时节时秋中,
灯花曳摇曳花灯。
明月皎洁皎月明,
盛景佳节佳景盛。
西安市红会医院
祝大家中秋快乐、幸福安康!
来源 / 西安市红会医院
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