近日，美国农业部食品安全检验局宣布召回一款在连锁超市开市客售卖的火腿，这款火腿是由加州一家肉制品厂生产的。超市方面称，被召回的产品只在加州北部和内华达州西部的一些门店有售，将为购买这款火腿的顾客办理全额退款。

美国食品安全检验局表示，目前还没有收到有消费者食用这款火腿后出现不良反应的报告，但火腿可能受到李斯特菌污染。李斯特菌是常见致病菌，能在冰箱冷藏室低温环境存活。