ZAKER新闻 | 湖北 2023-10-26
最美新农人 | 洪湖90后“藕”遇联合国
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" 洪湖水呀,浪呀嘛浪打浪啊 " 一曲洪湖水,唱遍天下知。江水滔滔冲刷出物产丰饶的鱼米之乡,河湖交错与蓝天白云渲染出一幅 " 江南水乡 " 的诗意画卷。10 月 25 日,由中央网信办指导,湖北、重庆、四川、贵州、安徽等五省市网信办主办的 " 最美新农人 " 全网主题宣传活动走进 " 鱼米之乡 " 湖北荆州洪湖市。

洪湖市,以境内最大湖洪湖而命名,市内大小湖泊 102 个。洪湖地处北纬 30 度的亚热带季风气候,是我国第七大淡水湖、湖北省第一大湖,也是国家级湿地自然保护区,历史上属云梦泽东部的长江泛滥平原,是重要湿地保护区,被誉为 " 湖北之肾 "。

" 好湖好泥出好藕 ",历经千百年水生动植物腐化、沉积,洪湖形成了有机质及矿物成分丰富的青泥巴;同时,洪湖水具备绿色生态活性水体的优势。这二者的结合,才孕育出独一无二的洪湖莲藕。

" 长江的鱼,洪湖的藕,才子佳人吃了不想走。" 洪湖莲藕的种植在当地已有 2300 多年的历史。早在 400 年前,洪湖一带就已开始种植藕带。目前,洪湖市莲藕栽培面积 30 万亩,其中栽培面积 20 万亩(藕莲 10 万亩、藕带 5 万亩、子莲 5 万亩 ) ,大湖原生态野莲 10 万亩,总产量达 38 万吨。2021 年总产值 79.6 亿元。

然而,就是这样优质的洪湖莲藕,直到最近几年才开始走出洪湖,走向全国。这背后,是无数 " 新农人 ",努力顺应数字经济发展趋势,抓住电商发展机遇,让洪湖莲藕像 " 洪湖水浪打浪 " 一样,叫响全国。这其中,有一位叫 " 赵美丽 " 的 90 后女孩儿,她辞去大城市的工作,站在泥塘里直播,却登上了联合国新闻,被联合国点赞。

返乡创业,乡亲们觉得她 " 不务正业 "

赵美丽,原名赵聪,是洪湖市万全镇人,2012 年毕业于武汉大学会计专业。初出校园,当同学们都向往大城市的时候,赵美丽却放弃了武汉的会计工作,选择回到家乡荆州洪湖。

10 月下旬,正是洪湖莲藕大量上市的时候,万顷碧波,千株香荷,放眼望去,随处可见藕农们采挖莲藕。赵聪的直播间里也热闹非凡,购买莲藕的订单络绎不绝。

而就在两年前,赵美丽的心情还像莲藕一样陷在淤泥里,一点儿也看不到希望。从在大城市做财务工作到走进藕塘跟泥巴打交道,赵美丽的个人转型其实并非一帆风顺。

刚回到家乡时,赵美丽发现,当地农户对直播电商依然感到陌生,她每天拿着手机拍摄视频,亲戚朋友都觉得她不务正业。

每次她拿着手机在村里到处拍摄,不远处,一群农村大妈对姑娘指指点点,议论纷纷,话语间充满了嘲讽。作为同村人,大妈们凑在一起,就开始了八卦:" 看这个赵聪,原来在大城市武汉上班,听说是当会计,这不,混不下去了,又跑回来了。"

一开始,赵聪跟着他堂哥一起开网店,售卖洪湖当地的农产品。不过,不巧,三年疫情,让网店生意举步维艰。2020 年,网店倒闭了。失业的赵聪,没了主意。在堂哥的建议下,赵聪开始在抖音上直播带货,继续售卖洪湖的农产品。看着别人带货出单很多,成绩满满,赵聪也是信心十足。

准备好了以后,就开始了直播。顶着 " 洪湖赵美丽 " 的名字,她穿上连体衣就跳进泥里。她的直播间就是藕塘,周围没有助手,没有堆叠成山的卖品,没有花花绿绿的广告牌。只有她一个人,对着手机镜头说:" 大家好,我是洪湖赵美丽。"

整整一天下来,赵聪却满心失望。总共才几十个观看的,更是一单也没卖出去,整整四个月,基本上都是这样子的状况,她有些心灰意冷。

" 那次之后很久没播,打击挺大的。 " 赵聪回忆。

而在镜头照不见的地方,还有数不清的冷嘲热讽。那个时候,在当地人的观念里,返乡被定义为失败者的选择。留在老家的青年,多少被打上了 " 在城里混不下去 " 的标签。加上赵聪每天拿着手机到处拍,更被人认为是 " 无所事事 "。

" 无心插柳柳成荫 " 一年卖出 30 多万斤菱角、2 万斤藕

2020 年,短视频成为新的风口,不少人开始尝试直播。在亲戚的鼓励下,赵聪抱着尝试的心态,拍了一组短视频,大约有 30 条。

她不懂脚本,都是现场发挥。在直播间里,直播一些农村莲藕、菱角等收获、种植的现场,让观众们看到最真实的场景,增加购买欲望。所有视频的开头都是千篇一律的 " 大家好,我是赵美丽,今天要带大家看藕塘、挖菱角,拔藕带 ……" 可想而知,基本上都没啥流量。

转机发生在 2020 年 6 月的一个雨天。在荷塘里的一次直播中,天空突然下起了大雨,她顶着荷叶,像小时候那样擎着荷叶遮雨,从池塘对岸跑过来,衣服淋湿了,却还在 " 傻乎乎 " 开心地笑,一改以往拘谨的 " 台词 " 风,唠嗑式地对着镜头说了句 " 下大雨了,回不去了 ",并对着镜头介绍雨后的莲子格外好吃。

视频刚上传到抖音主页,手机就没电关机了。等到晚上回家充上电,才发现浏览量高达 30 万,第 2 天 50 万,第 3 天 60 万 …… 她顺势重启直播。正值菱角收获的季节,她一下子卖出 200 多单菱角,信心也重新建立起来。

视频有了关注度后,销量就起来了。除了短视频,赵美丽还增加了直播频次。就这样," 双管齐下 ",平均下来,她一天能收获 500-2000 个订单,好的时候能收到 6000 个订单,一个月能赚两三万块钱。

今年 2 月," 联合国新闻中心微博 " 走进洪湖,聚焦青年创业者如何为莲藕产业打开一条数字转型之路,大篇幅关注了 " 新农人 " 赵美丽助力洪湖莲藕销路实现数字化转型的故事。

如今的赵美丽,面对直播镜头时头头是道,一年下来,她卖出莲藕 2 万多斤,菱角 30 多万斤,成绩斐然。

赵聪用自己的抖音直播,让绿色安全的农产品走进了千家万户的餐桌,也让很多洪湖农民增加了收入,鼓起了腰包。

得益于直播,现在洪湖莲藕的卖价比之前提高了一倍,赵美丽说," 我最骄傲的一件事,就是五个小时的时间卖了差不多有 8 万斤的菱角,当天就把我们洪湖的菱角全部都卖完了。"

如今,老乡们看到了直播给农产品销售带来的改变,种植户们都盼着她来收货,没有人再质疑她回家种地没出息了。

直播电商的发展改变了当地的农产品销售环境,这也更加坚定了赵美丽做直播的信心和动力。

" 洪湖赵美丽 " 们,正在让家乡变得越来越美

如今正是采摘季,农户们都盼着 " 小赵 " 来收货,每次都要留她吃饭,一群人坐在一起,会聊起从前的误会," 没想到小丫头真的能把东西卖出去 "。

他们也会跟自己的子女讲 " 洪湖赵美丽 " 的故事,年轻人的视线被拽回家乡,各式各样的直播间在藕塘落地生根。赵聪有时会感叹,3 年前这里还只有自己 1 个人在做抖音电商,现在差不多有 50 个。

直播间增多也产生了连带效应,在各种农产品上市的季节,主播们涌进农户家,挖光藕塘还是供不应求,单价也随之上涨,原本 2 元一斤的莲藕涨到 2.5 元一斤,合计到一亩地里,农户可以多赚几千块。

除了直播带货,莲藕产业在洪湖也已发展成为全链条的综合产业。2012 年,华贵公司落户洪湖万全镇。一方面,在农户中推广种植藕带新品种,并包收保底;另一方面,也与华中农业大学合作研发出了定向发酵技术,不仅保留了藕带的美味,也让藕带的长途销售成为了可能。

在华贵公司的实地考察中,记者看到,藕带、莲藕、莲子等系列水生蔬菜通过现代化的生产线和智能化工艺,形成了优质的产品供应。产品也从藕带拓展到了藕汤、泡藕尖、鸡肉藕夹、珍珠藕丸、洪湖鱼头等在内的,4 大系列 60 多个品种。

正值莲藕大量收获的季节,厂区内的工作人员忙着装车,卸货,打包,发货,一派忙碌的景象。刚从地里新鲜采摘下来的莲藕就是从这里经历一道道工序,走向全国乃至全世界的市场。

深耕本地的资源优势,依托产业基础转化为品质优势,发挥品牌的流量优势。随着产业的壮大,一批 " 新农人 " 联合起来共同参与体验式直播,从一人到众人,他们把原生态的农产品推介给消费者,再次撬开了销路,提升了卖价,擦亮了洪湖莲藕的名片。

生活有了甜头,日子有了盼头,才能在家门口看到了诗和远方。2022 年," 洪湖莲藕 " 纳入国家农业品牌精品培育计划,年电子商务交易额达 8 亿元,洪湖成为农产品电商湖北省唯一百强县市,绿色农产品远销全球。

21 万亩的莲藕种植总面积,30 万吨的年总产量,让洪湖每年三分之二的莲藕都走进了加工厂。而 50 亿元的莲藕年综合产值,也让洪湖实现了龙头企业、基地不断壮大、村民种植、务工增收的双赢局面。

为加快推进 " 洪湖莲藕 " 产业发展壮大,发挥莲藕产业在乡村振兴中的先导作用,洪湖市印发《" 洪湖莲藕 " 产业发展三年行动实施方案(2023-2025)》,定下了小目标:到 2025 年,全市莲藕种植面积稳定在 22 万亩,总产量 30 万吨,加工产值 50 亿元,带动农户 3 万户,莲产业综合产值超过 100 亿元。用三年左右时间培育 " 洪湖莲藕 " 为省域公用品牌,打造成全国莲藕知名品牌。全力争创国家现代农业产业园和优势特色(莲藕)产业集群。

眼下正是忙碌的季节,一场直播下来,几千多个订单从全国各地涌进 " 洪湖赵美丽 " 的抖音店铺,洪湖的藕粉、莲子汁、藕汁走进千家万户,成为人们舌尖上的美味。

在此工作的工人都是跟藕打了一辈子交道的农民,指甲里有一圈怎么也洗不干净的青泥。他们望着成千上万斤的藕齐整地摆放在冷库,几个小时后装车出发,这是从未有过的好光景。

来源:湖北发布 ( 曾晗 长江云 梅媚 )

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