现代快报讯（记者 龙秋利）近日，江苏多地出现低温雨雪冰冻天气，市民生活物资供应是否充足？菜价是否平稳？现代快报记者从江苏价格监测中心了解到，最新监测显示，本轮降温对全省 " 米袋子 "" 菜篮子 " 价格暂无明显影响。

粮油价格保持稳定。12 月 18 日，与上周相比（12 月 11 日，下同），全省苏北二级粳米、特一面粉平均零售价格为每 500 克（下同）2.65 元、3.02 元；5L 桶装一级大豆油、菜籽油价格为 64.89 元、87.06 元，均持平。

肉类价格略有上涨。精瘦猪肉平均零售价格为 15.21 元，上涨 1.0%。鲜牛腩、新鲜去骨羊肉价格为 44.81 元、44.13 元，均上涨 0.1%。

禽蛋价格小幅回落。寒潮天气，蛋类储存时间增加，市场供应稳定，价格回落。白条鸡、鸡蛋价格为 11.19 元、5.52 元，均下降 0.2%。

蔬菜价格季节性回升。降雪降温明显，运输、存储成本及消费需求增长，菜价普遍上扬。与上周相比，12 月 18 日，全省监测的 32 种蔬菜零售均价 "29 涨 2 平 1 降 "，综合平均零售价格为 4.43 元，上涨 4.2%。其中，青菜、茄子、薄皮青椒价格涨幅居前，分别上涨 24.0%、13.8%、13.0%；生姜价格下降 1.9%。

农批市场价格基本稳定。12 月 18 日，凌家塘农副产品批发价格指数为 100.12；第 52 周指数为 100.66，日指数、周指数均微涨。

农批市场供应正常。常州反映，12 月 18 日，凌家塘批发市场日进场量在 1.2 万吨左右，较 12 月 14 日增加约 0.1 万吨。降雪后，各类农产品走量稳定。苏州反映，12 月 18 日，南环桥批发市场蔬菜日均交易量 3200 吨、日均库存量 3400 吨左右。市场加强产销对接，确保冬季 " 菜篮子 " 量足价稳。镇江反映，12 月 18 日，农批市场积极组织货源，购进蔬菜 175 吨、肉类 29 吨，周环比分别增加 8.0%、7.4%。南京反映，12 月 17 日，农副产品物流中心蔬菜到货量 4043 吨，日环比增加 25.9%、周环比增加 10.4%。徐州反映，12 月 10 日 -17 日，雨润农副产品批发市场蔬果平均进场量约 2800 吨，高于 2600 吨的日常水平。

为应对强寒潮天气，多个批发市场提前储备需求量大的冬储菜，对于容易冻伤的叶菜，用泡沫箱、棉被加以防护，防止冻害，保障 " 米袋子 "" 菜篮子 " 等消费需求得到较好满足。

（校对 李凯波）