ZAKER哈尔滨 2024-01-05
每天600杯姜糖水,暖到游客心坎里!
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来源:冰城 +

" 来来来,倒满,小心烫!"" 这是我们从小吃的大虾糖,多揣点,欢迎下次再来!" 每天的下午和傍晚,中央大街和红专街交口处就会不断传来一声声暖心的问候。几名身穿大花袄的本地人为路过的南方游客一杯一杯(姜糖水)递温暖,一把一把(大虾糖)送甜蜜,就是这种掏心窝子的待客之道,感动着全国各地的游客和网友。

响应政府号召,一碗姜糖水马上到位

" 我们看到哈尔滨市政府致全哈尔滨市民一封信中写道,一碗姜水热茶,一段顺路搭载 ……" 今年 40 岁的尹先生在中央大街附近经营餐饮,早早就感受到了哈尔滨旅游的这波火热,同时也为自己的家乡 " 崛起 " 而感动。" 我的店就在中央大街附近,想着有后厨熬姜糖水特别方便,就定下来了。"2023 年 12 月 26 日,他立刻行动起来,带着总厨和采购去批发定制了 10 万个带有检测报告的一次性杯子,以及足量的大枣和黄冰糖。

" 为了食材新鲜,我每天都进新的食材,一天大概用到 30 斤大枣、10 斤左右黄冰糖。" 尹先生说,黄冰糖口感更好,店里也不缺枸杞和姜。经过后厨的精心熬制,一锅锅热气腾腾的姜糖水出炉了 ……

" 来来来,都是一家人别客气,倒满倒满别烫着。" 从 2023 年 12 月 27 日开始,每天 14 时 30 分和 17 时 30 分,尹先生都会和团队在中央大街和红专街交口处发放姜糖水,每天 600 杯。

每天 600 杯姜糖水,哈尔滨天冷人心暖

" 请问需要扫码吗?"" 我们需要做点啥呢?"…… 刚开始,尹先生的行动却遭受了一部分 " 质疑 ",过路的南方游客都会小心翼翼地问道,拿到这杯水是否需要做些什么、交换些什么," 免费送的,啥也不用就是欢迎你们!" 尹先生一遍一遍解释着,终于打开了大家的心扉,同时还让店员将视频拍下来发布到抖音上," 就是想让游客们别担心,我们啥也不要就是免费给大家喝的。" 不仅如此,尹先生觉得光送一杯姜糖水好像少了点什么,于是又专门采购了一批哈尔滨本地人从小就吃的大虾糖、酒糖等,在送水的同时还不忘了往游客们的兜里揣上几颗糖。

尹先生身穿大花袄在中央大街免费发放姜糖水和大虾糖的视频在抖音上瞬间走红,引来了全国游客和网友的爆赞。" 向你学习,这才是我们哈尔滨该做的。"" 我是上海薯条,我要带我老公去哈尔滨。"" 深圳打工,打完今年的工就去了。"" 我只想说一句,东北终于赢了一回!"" 感谢这些哈尔滨的年轻人,让哈尔滨又重新焕发了昔日光彩,如此的火下去,哈尔滨回流指日可待!"……

当每个哈尔滨人都成为一道光,这个城市不再寒冷

" 每天都会被哈尔滨感动着,我也看了很多视频,有爱心车队免费接送‘小金豆’、大姨给游客一缸酸菜、饭店服务员帮游客拉羽绒服,还有很多外地的家乡人说看到自己家乡腾飞起来了,那种激动喜悦的心情无法用言语表达。" 尹先生说,自己的视频 " 火了 " 之后,越来越多的爱心商家也一起参与进来,有的饭店老板拿来免费的餐券发放、洗浴中心老板送来百余张免费门票、早市油炸糕经营者还带来了 200 个油炸糕 …… 还有很多爱心商家老板店里生意放着不管,一起过来帮忙发放姜糖水 ……

山西、山东、河北、广东、四川、海南、河南 …… 来自全国各地的游客,都在尹先生这感受过暖到心坎里的热度,其中还有台湾来的一行游客 10 多人也备受感动,当尹先生得知对方是台湾同胞时,直接把兜里所有的糖果都揣到了 10 多人的兜里," 每天都能遇到各地的家人,但台湾同胞是第一次遇到,就想把好东西都给他们,因为我们都是一家人啊!" 尹先生说,其实每一个哈尔滨人都有一颗炽热的心,这个城市也从来都不冷,因为我们的心是热的。我们都愿意用自己的行动去做点力所能及的事,让这个城市能与众不同,并且我们的后代也会觉得身为哈尔滨人很骄傲。而这份温暖行动,将持续到冰雪消融 ……

哈尔滨日报记者 王鸿凌

编辑 王剑青

值班主编 张颖

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