来源：央视财经

" 我要去尔滨 "

近期成为一句流行语

凭借美轮美奂的冰雪美景

层出不穷的迎客妙招

哈尔滨吸引游客纷至沓来

早晨 6 点

哈尔滨早市烟火气升腾

油炸糕、冻柿子冻梨、哈尔滨特色烤红肠

各种东北小吃香气扑鼻

长三百多米早市有近七十个摊位

有的摊位前甚至几百人排队

在南北豆腐脑甜咸之争中

哈尔滨始终是咸味的捍卫者

现如今早市上

豆腐脑也开始加糖了

还有很多

极具东北幽默特色的创新互动

给予游客新体验

黑龙江哈尔滨：旅游火 餐饮旺 东北特色美食走红

冰雪旅游带火了东北美食

比方说，冻梨、铁锅炖

在哈尔滨中央大街

一家咖啡店融合了冻梨和咖啡

火出了圈

# 尔滨冻梨咖啡火了 # 登上热搜

铁锅炖

在食客面前现场制作

在品尝美食的同时

也观赏了一次烹饪展示

是一种升级的用餐体验

大家围着一口大锅

坐在一起吃饭非常热闹

尤其受外来游客的喜欢

尽管需要花两三个小时排队

也要品尝一次铁锅炖

旅游火爆

给商家们带来了客流，增加了收入

也为日后的经营积攒了经验

编辑 李洪霜

值班主编 王坤