今年是龙年

" 龙 " 是中华传统里吉祥的象征

就连许多美食的名字里

也都带有 " 龙 " 字

这些带 " 龙 " 的美食你吃过吗？

龙虾

龙虾是虾，形似龙

高蛋白低脂肪

是传统的高级海鲜食材

柴熹的波士顿龙虾锅

汤头金灿灿，浓郁鲜美

翠山壹号的澳龙刺身

虾肉鲜嫩 入口即化

玲珑荟的麻婆豆腐煮龙虾

龙虾肉与川式麻辣碰撞出不一样的惊喜

我们无锡人夏天最爱的小龙虾

十三香、麻辣、冰镇、椒盐

咸蛋黄、红烧、蒜泥 ……

没有人能忍住嗦虾的快乐

还有咱无锡厚桥的

" 隐藏款 " 特产——澳洲蓝龙

腮净腹白、个大肥美

肉质 Q 弹、虾黄浓香

配以源自非遗太湖船菜的花雕熟醉制作技艺

让人垂涎三尺！

龙井虾仁

杭帮名菜

青山别苑选用新鲜的手剥河虾仁

配以清明前后的龙井新茶烹制

虾仁雪白鲜嫩

茶叶碧绿清香

江南里的龙井虾仁

配有龙井茶

虾的鲜味和茶香互相衬托

食之清口开胃，回味无穷

大肉龙

自打 " 尔滨 " 火遍全国

东北的大肉龙在无锡也能吃上了

白帅好铁锅炖大鹅

他家的肉龙铁锅做的

咬上一口层多肉厚

满嘴都是肉香

肉龙吸满了大鹅的酱汁儿

咬一口香香迷糊了 ~~

龙年八宝饭

王家沙限量版的龙年八宝饭

今年火出了圈，一 " 饭 " 难求

上面的这条龙是用翻糖制作的

龙的造型栩栩如生

叮咚平替版萌萌龙八宝饭

大餐吃完了来个甜收口

也是极好的 ~~

龙年蛋糕

元祖的中国风龙年蛋糕

真的一整个惊艳住了！

一条气势磅礴的腾龙盘于蛋糕之上

祥龙栩栩如生

每片龙鳞都能看到细节满满

龙年蛋糕一上桌

带来浓浓年味与新年仪式感

龙年咖啡

为了迎接龙年

啡那么浓推出了龙年咖啡

拿铁上的龙形拉花

龙须、龙眼、龙珠、龙身，细致入微，栩栩如生

春节假期

龙年咖啡的销量直冲榜首

都是来打卡求个好兆头

龙虾片

龙虾片是无锡小囡童年的宝藏零食

通常只有过年过节才能吃到哦 ~

炸好的龙虾片酥酥脆脆的

还带有一股虾的鲜香味道

咔嚓咔嚓吃起来真开心呀！

推荐这款山姆的蒜味虾片

酥酥脆脆，带你秒回童年 ~~

火龙果

火龙果是广受欢迎的一种水果

营养丰富，还具有保健功效

锡北镇合一居火龙果生产园的火龙果

集水果、花卉、蔬菜、药用于一体

堪称 " 花果兼赏，赏食兼用 "

火龙果的名字也很有特点

又是龙，又是红火

颜色喜庆，又讨口彩

过年是餐桌上一道亮眼的点缀

一起来沾沾龙气 ~

小笼包

最后的彩蛋

就是咱大无锡的小笼包了

小笼包与 " 龙 " 同音

熙盛源小笼包馅大汁多

味鲜皮薄

面皮是不发酵的

能最大限度地包裹住汤汁

董宇辉同款王兴记蟹粉小笼

现拆蟹粉加入肉馅里

入口鲜美异常

说了这么多

小博已经馋得不行啦 ~

与 " 龙 " 有关的美食

你还知道多少？

快来留言分享吧 ~~~

来源：无锡博报生活

图片：虫虫、部分来自朋友圈