" 第一次到东北，想象中冬天的吉林省只有冰天雪地，但实地游玩一番却发现，这样的天寒地冻之中也孕育出了‘冰雪饮食’文化，其中最有名的当属冻梨。"2 月 15 日，春节长假还未结束，身处江苏扬州的刘同学描述起在吉林市、长春市游玩的经历，对吉林嘎嘎甜梆梆硬的冻梨依然念念不忘，对于冰雪美景更是充满怀念，希望下一个冬季能够重游。

刘同学和同伴拍照打卡

美食印象：

麻辣烫、烤肉和乌拉火锅样样美味

" 我们一行两人，到达长春时已是傍晚，决定第一餐尝尝砂锅麻辣烫。" 刘同学说，在长春看到很多麻辣烫小店，就想体验一番。

第一体验美味，再体验长春人的生活。" 我们去的小店不大，充满了市井烟火气息，人和人之间没有距离感，一切融洽而舒适。典型的东北麻辣烫，毫不吝啬的芝麻酱、腐乳、糖醋调味，鲜香味道很浓，但对江苏扬州的我来说，口味稍重。" 刘同学回忆。

夜晚的冰灯

" 后来，我们还打卡了一家特色烤牛肉，特别值得推荐。" 刘同学说，长春的铁锅烤牛肉感觉很不一样，有点儿铁锅炖的感觉。最后还会加水下面片，一顿饭吃出两种不同口味。

刘同学印象很深的是满族特色乌拉火锅，直言超级好吃。在寒冷的冬天，一锅热气腾腾的盛满酸菜、肉和冻豆腐的火锅，让她吃到很撑，也在火锅中感受到了吉林美食的特色和实在。

" 在吉林，冻豆腐是另一大特色。豆腐原是滑嫩细腻的，但是凛冽的北风会风干豆腐的水分，使其成为蜂窝状。因此，冻豆腐烹饪后口感变得特别松软。" 刘同学说，回到江苏还在回味火锅的味道。

景点打卡：

畅游冰天雪地 感觉处处皆美景

" 长春好玩的地方太多了，我们第一天晚上去了‘这有山’，是个集吃喝玩乐逛摄影于一体的山形商场，‘上山’途中随便一拍都能出图。" 刘同学说，在里面逛了好一阵，喝了杯奶茶，收获了新奇的体验。

伪满皇宫

伪满皇宫博物院与东北沦陷史陈列馆是刘同学和朋友约定的打卡点。" 伪满皇宫博物院比较大，一路看下来需两到三个小时，就近可到东北沦陷史陈列馆。" 刘同学非常推荐这条游览路线，重温历史的同时，更能激励每一个炎黄子孙勿忘国耻。

冰雪新天地和动植物公园是此行的两个网红打卡点。刘同学说，冰雪新天地从白天到夜晚，园区里的节目接连上演：舞龙舞狮、秧歌队；大大小小的 16 条冰雪滑梯，满足不同人群游玩需求；单腿驴、小冰车、抽冰猴 …… 仅需一块冰面，就可以享受到东北最简单的快乐。夜晚灯光点亮，暴风雪派对、大型烟花秀将节日气氛拉到最高值。

长春冰雪新天地

在长春，冬季旅游不仅可以赏冰玩雪，在距离长春冰雪新天地 20 多公里的长春市区内，长春动植物公园 " 西游记主题夜游活动 " 也是必游景点。" 园区推出‘梦幻西游’为主题的夜游活动，有猴王出世、大闹天宫、南天门、火眼金睛、五指山下、高老庄、三打白骨精等 12 处新场景，吸引了大批天南海北的西游迷。" 刘同学说，这也唤起了自己的童年回忆。

难忘回忆：

雾凇真的很美 早市冻梨非常甜

在长春游玩尽兴后，刘同学与同行伙伴去了吉林市。

" 北山公园很好玩，去的路上经过松江路，可以尽情地观赏江景。" 刘同学说，去北山公园主要是滑冰，20 块钱租一双冰鞋，不限时，各种赛道都有，也有其他的冰上项目。如果想上山，也可以爬到山上，一览众山小。

北山公园

在吉林，早 5 点看一下微信公众号 " 吉林市行 " 的雾凇晨报，如果三颗星及以上，就可以去看雾凇美景。" 雾凇真的很美，但是早上也很冷。" 刘同学建议，南方游客去看雾凇要多穿一点衣服。

雾凇美景

" 我们还去了吉林的珲春街早市，早市收摊是很早的，一般来说 7 点 30 分就全部结束了，所以要早一点儿去。早市上的东西很多，可以买一些特产带回去。" 让刘同学最难忘的是早市的冻梨。它有着黑褐色的皮、白白的肉，用手拿着，轻轻咬上一口，甜中略带着一点酸，特有的绵软之中又带着一点脆。坐在热炕上吃冻梨，屋内温暖，冻梨透心寒，一凉一热，冷热分明，也成为东北人冬天里一种特有的享受。

雾凇岛留影

回顾此次吉林、长春两座城市的游览经历，刘同学说没能去滑雪是个遗憾，此外，长白山也没有去，她希望下一个雪季一定再来吉林游玩。

来源：城市晚报

编辑：王奇

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