近期苏州气温逐渐升高，清热消暑农产品也开始畅销起来。6 月 14 日，现代快报记者从苏州最大的 " 菜篮子 " 南环桥市场获悉，当前市场各类农副产品整体货源充足，价格平稳，市场蔬菜日均到货量 3500 吨以上，水果日均到货量 1500 吨以上。

△百合

在蔬菜交易区，具有消暑功效的蔬菜都摆在了显眼的位置，前来批发的客商忙碌着选购。据相关业务人士介绍，端午小长假后，具有清热润燥功效的鲜百合少量上市苏州市场，不管是做成菜肴还是煮成甜汤都是夏季里一道不错的吃食。目前苏州地区百合货源以江苏宜兴为主，日到货量 300 斤左右，品质优的批发价每斤 16 元左右，质量一般的百合批发价每斤 9.5 元左右。预计再过段时间湖南龙山百合也将上市，届时到货量增加，其价格也会有所下跌。

△冬瓜

" 日均到货量西红柿 180 吨、黄瓜 120 吨、冬瓜 200 吨、丝瓜 80 吨、苦瓜 30 吨 …… 进入 6 月份以来，消暑蔬菜十分畅销，成了高温天里的销售主力品种。" 南环桥市场相关负责人介绍，尽管这些蔬菜销量较大，但价格还是比较实惠的。其中大众品种冬瓜、西红柿货源充足，价格亲民，批发均价分别为每斤 0.6 元和 0.95 元，与上周批发均价相比分别下跌 10.55%、11.94%。

△苦瓜

气温升高，西瓜需求旺盛。据南环桥市场果品交易区有关负责人介绍，来自新疆、辽宁、山东、河南、安徽、盐城、徐州、上海等地的西瓜纷纷扎堆上市，南环桥市场西瓜日均供应量在 500 吨左右，销售不断攀升，占比水果全品类入场总量的 60%。西瓜品种很丰富，涵盖麒麟瓜、无籽美都、小糖丸、特小凤、甜王、8424、硒砂瓜等，批发价在每斤 0.6 元到 1.6 元，价格较前期下跌 10%。

△西瓜

通讯员 邹晔 现代快报 / 现代 + 记者 高达

（图源：苏州南环桥市场）