今早，# 楠火锅致歉 # 冲上微博热搜第一。

6 月 19 日凌晨，@重庆楠火锅再次发布情况说明：针对 "食用楠火锅后出现舌头发黑" 事件经调查，现做出以下回应：

经浙江国正检测技术有限公司检测，消费者反映的涉事门店同批次产品符合国家标准，不存在亚硝酸盐超标的问题。客人舌头发黑是涉事门店铁锅养护不当的问题所致。同时楠火锅对消费者反映的问题高度重视，已经启动了全国门店的养锅监管工作，确保不再出现因铁锅养护不到位给顾客带来不良体验的问题。

6 月 17 日，重庆楠火锅曾就此事首次发布详细的事件说明，坚决否认存在亚硝酸盐等食品安全问题，并晒出火锅底料、调味包等质检报告。

此前报道

6 月 13 日，浙江杭州，一女生发视频称和母亲在楠火锅就餐后舌头变黑。当事人表示，用餐时点的辣汤和菌汤锅双拼，以及牛蛙、土豆、豆芽、卤猪蹄等配菜，并不存在可以染色的食物。

在视频评论区，不少网友表示自己吃完楠火锅，也出现过类似的问题并晒出了图。

餐厅负责人解释称可能是因为铁锅的原因，辣锅的辣椒跟铁锅在一块煮，时间久了就产生这个问题。

来源 闪电新闻 @重庆楠火锅 网友评论

编辑 王欣 / 编审 李枫 / 签发 蒲谋