人参," 百草之王 "," 东北三宝 " 之首,历来被视为名贵中药材和滋补佳品。
世界人参看中国,中国人参看吉林。吉林省长白山地区是中国人参的原产地及核心产区,具有 450 多年的人参人工栽培历史和 1500 多年的野山参采挖史。吉林人参产量占全国总量的 60%、世界总量的 40%,全国人参 85% 左右的交易量在长白山地区的抚松万良、通化快大、集安清河三大人参交易市场完成。
然而,一段时期以来,吉林人参市场暴露出一系列问题,尤其让吉林人既尴尬又揪心的,就是 " 人参卖成萝卜价 "。
7 月 11 日,省委书记黄强在白山市调研,在抚松县万良镇向人参种植企业负责人询问市场行情和投资收益。吉林日报全媒体记者 张野 摄
省委书记黄强上任伊始,用 8 天时间走遍全省 11 地,密集调研了解全省资源禀赋、产业发展等情况,特别对人参产业高质量发展格外关心。他在通化、白山调研时强调,要把人参产业高质量发展作为贯彻落实习近平总书记重要指示精神的实际行动,作为检验党纪学习教育成效的重要内容,作为推动干部作风转变、诚信体系建设、营商环境优化的突破口,深入研究、彻底破解 " 人参卖成萝卜价 " 等问题。要举全省之力,从源头抓起,引导行业自律,有效规范市场秩序,更好培育维护人参品牌,真正把长白山人参这块 " 金字招牌 " 越擦越亮。几天后的省委理论学习中心组集体学习会上,他再次语重心长地讲,要促进以人参为代表的特色产业高质量发展,找准切入点,推动诚信体系建设,努力做到货真价实、优质优价。
人参不能卖成 " 萝卜价 "。这一目标的背后,折射出吉林优质资源怎样的现实困境?
先来盘点一下我们的家底。
吉林是全国人参产量第一大省。据省农业农村厅参茸办公室统计,2023 年,吉林省园参种植面积 14.5 万亩、鲜参产量 3.4 万吨,林下参种植面积 116.5 万亩、鲜参产量 3.4 万吨,全省人参产业综合产值 708.5 亿元,同比增长 10.3%,首次突破 700 亿元,抚松、集安、靖宇、通化、延吉等地已形成以人参为主导的产业带。同时,吉林集中力量打造 " 长白山人参 " 区域公用品牌,截至 " 十三五 " 末," 长白山人参 " 品牌生产企业达到 52 家、产品达到 206 种。共认定 " 长白山人参 " 品牌原料生产基地 173 个,认证面积近 48 万亩,人参检测合格率达 95%以上。
家底不可谓不厚,但现在看产值明显不尽人意。
真正体现人参价值,让货真价实、优质优价成为常态,既是各级党委政府的努力方向,也是行业企业的共同愿望。
抚松中草集参业公司经过家族两代人的经营和传承,已在人参行业摸爬滚打了 40 多年。负责人郑祖朋告诉 " 彩练观察 +":" 上世纪 90 年代企业主要经营人参种植和传统贸易,那时候投资种植虽然收益非常可观但风险也非常大。后来企业开拓出人参化妆品研发和生产的新业务,有了自己的品牌和产品,如今年销售额可达 5 亿多元。"
从卖原料到卖产品,尝到了人参产业带给企业的甜头,郑祖朋对好产品卖出好价钱有了更多更高的期待。他说,人参市场还存在些许不规范的问题,如标准不清、价格混乱、以次充好、农药残留等,这些问题长年累积,阻碍了人参品牌打造和产品附加值提升。他希望吉林能够加大市场监管力度更加规范化,大力宣传推广人参食用药用价值,打造出吉林人参区域性品牌。
谈及人参产业未来的发展,国药集团中国中药控股有限公司副总裁兰青山曾在吉林省 " 长白山人参 " 推介会和吉林抚松 " 中国人参产业示范区 " 建设规划论证发布会上表示,当前国际市场上,长白山人参还处于产业链低端,这是我国人参产业高质量发展迫切需要突破的,否则后续人参产品的开发都将面临困难。同时,必须提升人参质量标准,对外源性污染物等指标进行控制,建设新型人参产业。得天独厚的生态环境为长白山人参的使用价值奠定了基础,但 " 管理价值 " 也很重要," 天然环境 + 管理环境 " 才会造就真正的好人参。
吉林日报全媒体记者 李铭 摄
" 彩练观察 +" 注意到,省委发出推动人参产业高质量发展的强烈信号后,通化、白山立即采取了相应行动和举措。
通化人参种植面积和鲜参产量占全省的 1/3,产值占全省近一半,人参是通化重点培育的三大千亿级产业之一。7 月 11 日下午,通化召开全市人参产业专题会议,随后市领导就人参产业发展进行专题调研,提出坚持科技赋能,强化全流程监管,加强质量检验检测,实现 " 一参一码 " 数字化追溯,坚决防止假冒伪劣产品进入市场,确保人参质量安全。加快人参质量标准体系建设,不断提升人参品质,推动人参产业发展标准化、规范化、规模化、品牌化。全力保障人参种植条件,大力发展林下参种植,加强人参种质资源保护,引导参农绿色种植、科学种植。推进人参全产业开发、全链条做强,进一步提升人参产业科技创新水平,持续提高人参产业效益和产品附加值。
白山市是全球最大的人参集散地,三大市场(万良人参市场、长白山特产城、靖宇中药材交易市场)年出口成品参占全国出口量的 70%。7 月 17 日,白山市召开会议,强调要高位谋划、精准施策、破解难题,为人参产业高质量发展创造条件。立足优势资源,白山提出了打造千亿级人参医药产业集群的目标,正在大力实施 " 长白山人参振兴 " 工程,高标准打造 " 最具长白山特色 " 的人参产业示范区。目前白山市已启动实施两批人参产业战略提升重大科技专项,支持建设人参、西洋参等吉林省优质道地药材科技示范基地。
吉林日报全媒体记者 隋二龙 摄
有专家提出,随着人们对健康生活需求的提升,人参的药用价值和食用价值日益受到重视,健康消费升级趋势明显,人参产业发展迎来新风口,正在加速进入转型升级、高质量发展的战略机遇期。做好 " 货真价实、优质优价 " 文章,重点扶持一批以诚信为本、视质量为生命的人参标杆企业,久久为功地培育维护人参品牌,长白山人参一定会打出好名声、卖上好价钱。
坐拥长白山这座天然的生物基因库和自然博物馆,吉林禀赋优越、特产丰富。这些优质资源能否兑现应有价值," 人参不卖萝卜价 " 只是其中之一。但从人参破题,做优做强特色产业和标志性产品,实际上就找到了推动吉林高质量发展新的突破口和增长点。
来源:吉林日报
编辑:王奇
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