【大河财立方消息】8 月 26 日，北京恒泰丰餐饮有限公司宣布，由于公司营业执照二十年期限已满且董事会未能就续展达成一致意见，公司决定于 2024 年 10 月 31 日前陆续结束以下十四家门店：北京渔阳店、SKP 店、西单店、芳草地店、APM 店、国贸店、翠微百货店、世纪金源店，天津恒隆店、万象城店，以及青岛嘉年华。海信广场 VILLAGE 店、海信广场店，和西安 SKP 店、厦门基店。

公开资料显示，鼎泰丰以极品小笼包闻名，从一九七二年创建至今一贯秉承即点即蒸的传统工艺。曾被纽约时报评为全世界十大餐厅，更被米其林评为星级餐厅。

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北京鼎泰丰是台湾独资企业，在北京、天津、青岛、大连、厦门、西安等地经营品牌餐厅。自 1972 年创建以来，鼎泰丰一直以其极品小笼包闻名，采用 " 即点即蒸 " 的传统工艺，口味受到海内外媒体的一致好评。1993 年，鼎泰丰被《纽约时报》评为全世界十大美食餐厅之一，并多次获得香港澳门米其林餐旅指南的米其林一星餐厅殊荣。目前，鼎泰丰不仅在台湾，还在日本、美国、香港、新加坡、印尼、韩国、马来西亚、澳大利亚、泰国、上海、北京等地设有店铺，展示了其广泛的国际影响力。在北京，鼎泰丰一共有五家店，这表明其在首都的市场占有率和受欢迎程度相当高。用户反馈也显示，从打电话预约到店内的服务，细节处理得非常到位，体现了其高品质的服务标准 ‌。