现代快报讯（通讯员 高金军 记者 刘伟娟 文 / 摄）金秋十月，虽不是水蜜桃成熟季节，却是冬桃的丰收季。10 月 14 日，在南京浦口的石全家庭农场，种植户王道全和爱人正在采摘冬桃。" 今年是我们冬桃挂果的第二年，产量上来了，口味也挺好，迎来了不少回头客。" 王道全告诉现代快报记者，冬桃 10 月采摘，短短 20 天的黄金期，加上清甜的口感、细腻的肉质，身价 20 元一斤也非常 " 圈粉 "。

冬桃丰收

王道全来自江苏盐城，扎根南京浦口 30 多年，与农业结下了不解情缘。" 浦口农产品非常丰富，我常常在想，怎么能做出特色来。" 花高价买好苗，要种就种精品，是王道全 " 桃 " 出致富路的新法子。5 年前，他从山东农科院买了一批冬桃树苗。经过多年的培育，去年 10 月，冬桃开始挂果。" 当时产量不高，口感还行，市场反映挺好的。今年，我们的产量提高了，口感更好了，回头客更多了。" 王道全告诉现代快报记者，冬桃的成熟期就在 10 月份，大约 20 天。与夏桃相比，冬桃甜度更高一点，肉质细腻脆爽，价格也不便宜。

现代快报记者了解到，在王道全的石全家庭农场，有 15 亩桃树，商品桃亩产 2500 斤，今年是第一年挂果上市。" 我们的理想目标是要达到商品桃亩产 3000 斤。" 在桃园里，桃树上的果子个头大多在 5 两以上。王道全说，个头 6 两左右的是精品中的精品，口感最好了。

冬桃 刘伟娟 摄

冬桃不好种，3 月开花，10 月才挂果。" 挂果时间长，需要精心养护的时间就长了。" 为了种出精品冬桃，王道全特意从浙江宁波请来了种植专家陈平。陈平告诉现代快报记者，浦口石全家庭农场所在的这片桃林地处丘陵地带，便于桃树深深地扎根，非常适合种植桃树。" 另外，这里日夜温差大，有利于植物生长。" 为了让冬桃口感更好，他们坚持使用有机肥，保证冬桃的口味纯天然。

太秋甜柿

如今，浦口石全家庭农场的冬桃口碑很好，供不应求。" 很多回头客都成箱成箱地买，我们 10 箱起送包邮。" 除了冬桃，年底前还有太秋甜柿、果冻橙，来年春天有樱桃，夏天还有果桑、无花果、檇李、黄桃等，这里常年都有瓜果蔬菜可以采摘。因此每年都吸引着一批又一批游客来体验农家采摘的乐趣、品尝地道的农家美味。