11 月 11 日，由中国食品工业协会、中国酒业协会、贵州省酿酒工业协会指导，遵义市酒业协会主办的首届遵义市白酒评委选拔考核在贵州遵义正式启动。来自茅台、习酒、珍酒等 113 家酒企的 330 名选手参与考评。

据悉，本次选拔考核为期四天，学员们将在遵义市酒业协会的组织下进行两天的实操培训，并于最后两天进行考试。获得前十名的选手，将由遵义市酒业协会授予 " 遵义市优秀白酒学员 " 荣誉称号。同时，本次选拔考核的结果，也将作为贵州省酿酒工业协会 2025 届贵州省白酒评委选拔考核的参考依据。

作为首届遵义市白酒评委选拔，本次考核极具含金量，从顾问团成员的组成便可窥见一二，总顾问由酒业泰斗季克良、贵州省酿酒工业协会理事长黄平担任；酱香酒产业发展战略顾问、高级工程师曹大明；原国家白酒评委、高级工程师陈兴希；中国酱香酒酿酒大师曾佐益；遵义市酒业协会专家委员会委员、高级技师谢晓莉等专家担任顾问。

遵义市酒业协会会长吕云怀担任选拔考核工作领导小组主任；中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司总经理助理钟方达；贵州习酒股份有限公司党委委员、副总经理杨刚仁；遵义市酒业协会常务副会长、秘书长吕玉华；中国白酒首席品酒师彭茵；遵义市酒业协会副会长蔡天虹担任副主任。

此外，珍酒、董酒、国台酒业、无忧酒业、贵州安酒、劲牌茅台镇酒业、远明中厚酒业等酒企的勾调、品评专家也将作为选拔考核工作领导小组成员，以保证评选的公平、公正、客观、权威。

当天上午，季克良还给学员们上了首节考前培训课。

来源 酱香仁怀

编辑 周欢 /编审 李枫 /签发 蒲谋