近期

羊肉地图第一期火热推出

小博收到了许多网友留言

推荐了很多无锡好吃的羊肉店

小博去探了探

为大家准备了羊肉地图第二期

我们来尝尝好吃到让人灵魂 " 骚 " 动的

羊肉火锅

彭丁桥羊汤店

好吃的羊肉火锅店

就像江湖游侠一般

藏于城市的隐秘角落

靠着口口相传、奔走相告

最后成为美味的传说

天气越冷

彭丁桥的羊肉火锅就越是勾人

但想吃上这顿鲜美羊肉

可不容易

从无锡市区出发

驱车半个多小时才能到达

走进店里，热气萦绕

还没开吃

五脏六腑都跟着暖了起来

2 个小时煨煮出的汤底鲜香无比

整盘羊肉一筷子涮下去

寒冷冬日里最平凡的辛福就来了

地址：惠山区惠山南方工程机械有限公司东南门东北 90 米

洋洋牌档 · 羊肉煲 · 烧烤

这家店装修风格有点广式

菜品是融贯东西南北

西北的羊咩咩 + 华南的炒牛河

东北的小烧烤 + 长三角的炸炸

一站式服务全吃到了

「广式清汤带皮鲜羊肉煲」

这种火锅，和铜锅涮羊肉不一样

连皮带骨的羊肉砍成小块

加香料、药材、萝卜、玉米等

先煮熟，再架上火端上来

就可以开桌，边煮边吃

其汤浓厚丰腴，甚是鲜美

暖烘烘下肚

既得羊肉的滋补

又不怕上火，肠胃非常熨帖

地址：滨湖区海岸城 57-211 室

德心居 · 老北京涮羊肉

在无锡

要吃地道的铜锅涮羊肉

来德心居准没错

性价比高，口味正宗

" 铜锅一盏、清水一碗、姜葱两三 "

北京铜锅涮羊肉的锅底就是如此简单

清水加葱姜枸杞作锅底

甚至不用放盐

如此沸腾的清汤最适合涮羊肉

夹几片薄如纸张的羊肉片入锅

筷子沉浮之间

肉的鲜嫩气息扑鼻而来

再配合麻酱除去丝微出离的腻意

原来，朴素与纯粹

是火锅的另一面真谛

地址：梁溪区人民东路光华时代广场一楼

宜来顺涮肉馆

位于宜兴雅达 · 阳羡溪山小镇的宜来顺涮肉馆

把北京人爱吃的羊肉锅子和这份饮食文化

带到了阳羡的湖光山色中

在寒凉时节里温暖大家的胃和心

宜来顺精选内蒙草原牛羊肉

羊肉不腥不膻，入锅无血沫

且香味十足、久涮不老

配以清爽汤底、二三葱姜

加上几颗枸杞点缀，不加任何佐味

凸显羊肉本身的原汁原味

地址：宜兴市溪山路与汤省公路交叉口南 360 米

来源：无锡博报生活