大红的灯笼挂起来，喜庆的对联贴起来，烫金的福字贴起来 ……

今天是除夕，从腊八就开始，盼着、数着、惦记着的年可算到了！

除夕干点啥？

俗话说得好，" 大年三十熬一宿 "，虽然今年的大年三十玩 " 消失 "，除夕是在腊月二十九，但我们照样可以名正言顺、理直气壮地熬夜。

毕竟，今晚熬夜那不能叫熬夜，得叫 " 守岁 "。

啥叫守岁？

相传，在很久很久以前，有一个叫 " 年 " 的猛兽每年除夕夜会祸乱人间。

于是，每到这一天，人们就会贴红纸、挂灯笼、放爆竹，张灯结彩、敲锣打鼓，希望用这些办法吓走年兽。

甚至由于害怕，吃完饭也不敢睡觉，要一家人围在一起熬到第二天早晨。

虽然这只是传说，但 " 守岁 " 的习俗确实由来已久。

晋朝周处的《风土记》里就有这样的记载：蜀人" 至除夕达旦不眠，谓之守岁 "。

到了宋代，守岁已经非常普遍，苏东坡在《守岁》里写到" 儿童强不睡，相守夜欢哗。晨鸡且勿唱，更鼓畏添挝。"

老舍在《北京的春节》中写道：" 这一夜，除了很小的孩子，没有什么人睡觉，而都要守岁 "。

除夕夜里，全家老小欢聚一堂、通宵不寐，熬上一宿，把 " 年 " 熬走了，也把邪瘟病疫熬走，留下来的就全是吉祥如意了。

除了守岁，除夕能做的事儿可太多了！

比如，贴春联！

春联起源于桃符，《后汉书 · 礼仪志》说 " 桃符长六寸，宽三寸 "，桃木板上书 " 神荼 "" 郁垒 " 两位门神的名字，用以驱除恶鬼，保全家平安。后来，才逐渐演变成我们熟悉的春联。

说到春联，这可是中国特有的文学形式，用简短的文字表达深刻的意义。比如，小编今年的春联就长这样⬇⬇⬇

不知道有没有 " 善解人意 " 的网友能够参透小编想要通过这幅对联表达出什么样的思想感情。

除了贴春联、福字外，很多人还喜欢贴门神，意在驱邪、卫宅、招财、纳吉等。

贴门神的时间，一般是在除夕日落后至吃年夜饭之前，而且要在全家人到齐了以后再贴，这样，全家人就都能得到门神的庇佑了。

再比如，吃一顿年夜饭！

传说，为了躲过 " 年 " 兽，人们会封住门窗，置办一桌丰盛的饭菜，也就是现在的年夜饭。

吃鱼年年有余，吃鸡吉祥如意 ……

吃猪蹄招财进宝，吃盆菜盆满钵满 ……

吃年糕步步高升，圆子团团圆圆，八宝饭甜甜蜜蜜 ……

还有，" 蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅 ……" 不好意思串台了，再来！

四喜丸子、猪肘子、梅菜扣肉、臭鳜鱼、糖醋排骨、粉蒸肉、油焖大虾、炸春卷 …… 说不完，根本说不完，光是敲下这些菜名，小编就觉得自己又双叒叕圆润了三斤。

当然，对于北方朋友来说，在阖家团圆除夕夜里最不能少的 " 节目 "，必须还得是" 咱们一起包饺子 "。

来源 新华网

编辑 段筠 /编审 李枫 /签发 蒲谋