" 这个蛋糕太可爱了,舍不得吃!"
在 " 打包幸福 "S 店,一位年轻女孩指着橱窗里的 " 滨滨 " 造型蛋糕兴奋地说道。随着亚冬会在哈尔滨正式开幕,本土蛋糕品牌 " 打包幸福 " 推出的亚冬会主题蛋糕和甜品,迅速成为市民和游客的热门选择。
这些以亚冬会吉祥物 " 滨滨 " 和 " 妮妮 "
为原型的蛋糕
为这场体育盛会增添了别样的仪式感
这款亚冬会正版吉祥物蛋糕全身高 14 厘米,滨滨圆圆的脑袋上点缀着标志性的蓝色雪花图案,造型栩栩如生。蛋糕外层由光滑的巧克力制做,内里是松软的奶油蛋糕,口感层次丰富,售价 258 元。
" 我们每天限量供应,常常一上架就被抢购一空。" 店员一边整理货架一边说着。店内还推出了吉祥物头部小蛋糕,售价 68 元,同样深受欢迎。
除了在吉祥物上下功夫,还有亚冬会冰壶、短道速滑等运动造型的曲奇盲盒,16 种造型精致有趣,成了外地游客的伴手礼首选。" 这些饼干不仅好看,还能让孩子了解亚冬会的比赛项目,很有意义。" 一位带着孩子的年轻妈妈笑着说道。
" 打包幸福 " 创始人胡秀贝向记者介绍," 打包幸福 "S 店和哈西店是 2025 亚冬会官方授权美食文创特许生产零售门店。此次,店里共推出西点、蛋糕、饼干等系列共 12 款产品。谈及与亚冬会的合作,她回忆说:" 自 2022 年以来,‘打包幸福’多次参与黑龙江文旅推介大型活动、支持哈尔滨马拉松等赛事。这些活动也得到了亚冬会组委会的关注。"在得知亚冬会文创产品中蛋糕品类的空白后,她主动请缨,带领团队在一个月内完成了从研发到上市的全过程。
" 时间紧,任务重,我们加班加点。" 胡秀贝和团队反复试验,只为让蛋糕的外形和口感达到理想中的效果。最终," 打包幸福 " 成功获得了亚冬会美食文创产品的特许生产资格。
近段时间,预订蛋糕的顾客络绎不绝。" 我想在开幕式聚餐时摆上这款蛋糕,增添点仪式感。" 一位提前预订的顾客说道。店员表示,2 月 7 日开幕式前几天,订单量激增,有一天卖出了 200 多个,生产力逼近饱和。
吉祥物蛋糕成了亚冬会的 " 氛围担当 "。春节期间,胡秀贝和烘焙师们特意制作了亚冬会主题蛋糕,慰问驻场场馆的志愿者。" 蛋糕不仅好看,还特别好吃!" 一位志愿者笑着说道。这些蛋糕为场馆增添了甜蜜的氛围,也成了宣传冰城创意美食的一抹亮色。
冰城推出的亚冬会周边蛋糕,不仅是一场创意与美食的结合,更承载了冰城人对亚冬会的热情和期待。" 作为本土企业,能够通过美食为亚冬会助力,感到无比自豪。"胡秀贝表示,未来,团队会推出更多创新产品,将哈尔滨的活力与创意传递给外地游客。
来源:哈尔滨日报
记者:陈悦 文 / 摄
视频由店家提供
登录后才可以发布评论哦
打开小程序可以发布评论哦