钙对维持骨骼健康很重要，你知道吗？春季是补钙的 " 黄金期 "哪些蔬菜钙含量较高？一起来看看！

春季是补钙的 " 黄金期 "

1. 春天天气好，是踏青、赏花、游玩的好季节，户外锻炼多了，骨骼对钙的吸收、利用也随之增加。

2. 春天阳光较为充足，晒太阳可以帮助我们转化维生素 D，促进钙吸收。

3. 春天蔬菜水果种类较为丰富，多吃一些钙含量高的蔬菜和富含维生素、矿物质的水果，对于补钙、 维持骨骼健康有好处。

这两种蔬菜比牛奶钙含量还高

每 100 克牛奶含有 107 毫克钙，是含钙量比较高的食物，也是重要的钙来源。以下这两种蔬菜，比牛奶的钙含量还高，春天可以常吃。

1. 荠菜：每 100 克荠菜含有 294 毫克钙，约为 100 克牛奶钙含量的 3 倍。荠菜还含有丰富的钾、膳食纤维、胡萝卜素和维生素 C，对血压、免疫力、皮肤、视力等都有一定好处。

2. 芥菜：每 100 克芥菜含有 230 毫克钙，是 100 克牛奶钙含量的 2 倍多，春天也是食用芥菜的好时候。

两个补钙 " 好帮手 "

维生素 D：有助于促进钙吸收、骨骼矿化，帮助保持肌力、保持平衡、降低跌倒风险。

维生素 D 的两个来源：晒太阳，人体皮肤里面的 7- 脱氢胆固醇在紫外线的照射下，能转化成维生素 D，所以要多晒太阳；吃富含维生素 D 的食物，比如脂肪含量高的海鱼、动物肝脏、鸡蛋黄、木耳等。

维生素 K2：维生素 K2 对骨质疏松、冠状动脉钙化、心血管疾病都有一定预防作用，特别是对维持骨骼健康有一定好处。

维生素 K2 的主要来源：发酵豆制品、乳制品中的维生素 K2 含量比较丰富，如豆豉、纳豆、奶酪，也可以通过肠内细菌进行合成。

来源 新华网 央视财经 CCTV 生活圈

编辑 段筠 /编审 李枫 /签发 蒲谋