2025 年 1 月，广东省各级市场监管部门共完成食品安全监督抽检 24675 批次，不合格 471 批次，监督抽检总体不合格率为 1.91%。根据《食品安全抽样检验管理办法》等规定，现将相关信息公布如下：

抽检详情

从抽检食品品种来看，居民消费量较大的食用农产品，肉制品，食用油、油脂及其制品和粮食加工品的抽检不合格率分别为 4.41%、0.34%、0.16% 和 0.07%，乳制品全部合格。

从检出的不合格项目类别来看，不合格样品中不合格项目占比较高的分别为：农药残留超标占比 39.25%、食品添加剂超范围超限量使用占比 17.92%、兽药残留超标占比 11.51%、重金属等元素污染占比 10.94%、其他指标问题占比 9.43%、微生物污染占比 7.36%、品质指标不达标占比 3.40%。

各级市场监管部门公布的具体抽检信息可在其政府网站或通过其他有效途径查询。

【特别声明】：本篇内容所采用的消息均源自权威官方网站。如相关抽检结果、数据经政府有关部门核实及认定后确认有变更事实的，请及时联系本刊。