随着健康意识的提升，消费者对营养健康的需求日益多样化，推动了营养学领域的快速发展。从肠脑轴调控到脂质体纳米技术的应用，越来越多的天然营养成分和新技术应运而生。同时，营养强化剂的标准修订也为行业发展提供了更多规范和支持，推动着营养健康产业的持续创新。

2025 年 3 月 17-19 日，第二十八届中国国际食品添加剂和配料展览会暨第三十四届全国食品添加剂生产应用技术展示会（FIC2025）将在国家会展中心（上海）盛大举办。与 FIC2025 同期开展的新产品新技术发布会，作为新产品、新技术、新成果的交流平台，将为食品添加剂和配料行业的专业人士打造科技创新的分享平台，并以不同视角领略行业的最新研发和创新成果。

3 月 18 日 9:15-12:00，食研汇将在食研课堂线上同步直播 FIC2025 新产品新技术发布会：《解锁下一代营养创新密码，揭秘膳食营养评价新趋势》。本场发布会将由郑州瑞普为大家带来：《药食同源天然营养素改善认知障碍的功能评价—肠 - 脑轴调控的新视角》《食品营养强化剂使用标准修订进展 》《营养素制造网 + 膳食营养生物代谢评价研究院发布》《脂质体等纳米靶向新技术助力营养素高效吸收》《骨骼健康新风向 - 柠檬酸钙镁的应用吸收代谢评价》报告分享，敬请期待！

| 议题及框架

3 月 18 日 9:30-10:00

演讲主题：药食同源天然营养素改善认知障碍的功能评价—肠 - 脑轴调控的新视角

演讲嘉宾：哈尔滨工业大学郑州研究院   肖丹  副研究员

3 月 18 日 10:00-10:30

演讲主题：食品营养强化剂使用标准修订进展

演讲嘉宾：国家食品安全风险评估中心营养一室 方海琴  主任研究员

3 月 18 日   10:30-11:00

演讲主题：营养素制造网 + 膳食营养生物代谢评价研究院发布

3 月 18 日   11:00-11:30

演讲主题：脂质体等纳米靶向新技术助力营养素高效吸收  

演讲嘉宾：天津科技大学食品科学与工程学院   王浩 教授

3 月 18 日   11:30-12:00

演讲主题：骨骼健康新风向 - 柠檬酸钙镁的应用吸收代谢评价

演讲嘉宾：郑州瑞普生物工程有限公司 李培杰  研发总监

| 嘉宾单位介绍

郑州瑞普成立于 1998 年，是一家专业从事矿物质营养强化剂、营养素预混料、营养素制剂化、大健康食品配料等产品的研发、生产、经营为一体的高新技术企业。经过近三十年的发展，已成为中国营养素产业的一面旗帜。

| 现场展位

郑州瑞普展位—— "21N40/21O41"

| 食研汇 FTA

专业的食品行业头部创新媒体，汇集食品原料 / 配料、品牌、科研单位、咨询机构、投融资机构等，致力于通过前沿创新，分享全球食品快消行业的市场趋势、产品创新、技术及解决方案等，为食品行业从业者提供专业的交流与学习平台。旗下矩阵包括食研汇 FTA 媒体平台，聚焦深度内容、开阔顶层视野；食研汇 Foodix & 食研课堂，累计线上开课 300+ 期，落地线下超级原料大会，内容涉及新产品新技术、新趋势、政策法规解读；食料通，食品原料一站式查询平台，数据库一键掌握。   

|   食研汇 Foodix & 食研课堂

食研汇 FTA 旗下的活动品牌。在这里，我们探讨热门食品原料，挖掘前沿技术应用，洞察当下流行趋势，对话行业知名大咖。专业知识在线分享，让食品创新更简单。

| 观众免费报名、预约直播

延伸阅读

微信又双叒改版了，快将食研汇   FTA  设为星标⭐️